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可可海绵蛋糕的做法,可可海绵蛋糕怎么做,可可海绵蛋糕的做法,可可海绵蛋糕的做法窍门,可可海绵蛋糕的做法8寸,可可海绵蛋糕消泡1.面粉,可可粉,盐混合秤重。2.然后再用网筛筛上2次备用。3.模具加油纸备好。4.锅中水加热之70-80度左右。5.鸡蛋打入盆中加入糖。6.用打蛋器低速搅拌均匀,然后放在热水盆上高速搅打。7.温度达……[详细]
蛋黄小鸡仔的做法,蛋黄小鸡仔怎么做,蛋黄鸡蛋仔,小鸡仔吃蛋黄,小鸡仔鸡蛋,蛋黄 小鸡1.准备好材料2.将全蛋(20.8克)蛋黄(1个)细砂糖(20克)盐(1小措)全放在打蛋盆里3.打蛋器高速打发,4.打致颜色发白,体积膨胀5.过筛低筋面粉(36克)泡打粉(0.4克)6.搅拌均匀7.倒……[详细]
法式熔岩巧克力月饼的做法,法式熔岩巧克力月饼怎么做,法式巧克力熔岩蛋糕,熔岩巧克力蛋糕,熔岩巧克力做法,冰山熔岩巧克力蛋糕做法1.原料:黄油90g 黑巧80g 全蛋125g 糖60g 新良低粉45g2.黄油和黑巧隔水融化3.全蛋和糖用蛋抽搅拌均匀4.融化后的黄油和巧克力与搅拌均匀的全蛋和糖混合均匀5.最后加入……[详细]
红糖蜂蜜小蛋糕的做法,红糖蜂蜜小蛋糕怎么做,红糖蜂蜜小蛋糕的做法,红糖蜂蜜小蛋糕图片,红糖蜂蜜小蛋糕怎么做,红糖蜂蜜蛋糕的做法1.称量好需要的材料,鸡蛋中等大小,除壳后是110克,2.把蜂蜜隔热水软化一下,呈流动性,烤箱可以先预热160度,3.买来的红糖经常是会有结块的,所以提前用料理机打碎避免后面分布不均匀,4.面粉提前过……[详细]
提拉米苏的做法,提拉米苏怎么做,提拉米苏蛋糕的做法和配料,提拉米苏的寓意,提拉米苏的做法,提拉米苏是什么东西1.烤盘中铺好烘培油纸备用;烤箱提前180度预热;2.杏仁粉、糖粉、低筋面粉、无糖可可粉和小苏打,精确称量,混合过筛备用;3.黄油20入微波炉,高火“叮”至融化(也可以隔热水融化);4.全蛋3个,用手……[详细]
鸡蛋小圆饼的做法,鸡蛋小圆饼怎么做,鸡蛋小圆饼干的做法,鸡蛋小圆饼的做法,鸡蛋小圆饼热量,鸡蛋小圆饼干叫什么1.一全蛋+两蛋黄和白糖。2.用打蛋器高速打发(天冷隔热水打发)有明显纹路时打蛋器转低速(整理气泡蛋糊会很细腻)3.挑起蛋糊滴落痕迹不会马上消失。4.筛入低粉。5.用翻拌的手法拌至无干粉的细腻状态(动……[详细]
电饭煲南瓜蛋糕的做法,电饭煲南瓜蛋糕怎么做,电饭煲南瓜蛋糕的做法,电饭煲南瓜蛋糕的最简单做法窍门,电饭煲南瓜蛋糕的做法窍门,电饭煲南瓜蛋糕怎么做好吃1.鸡蛋打入干净容器,温水坐入。2.加入大约三分之一的糖,开始高速打发鸡蛋,起大泡状态。3.继续加入三分之一的糖,打发鸡蛋打发后浓稠发白。4.加入剩余的糖,直至打发鸡蛋成“固”态。5.加入南瓜泥搅拌均……[详细]
小炸弹蛋糕1.无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍沸腾,放凉备用2.全蛋65克,细砂糖40克,柠檬汁、橙汁、牛奶各20克混合3.搅拌均匀的4.加入做法1的奶油5.继续搅拌成均匀的液体6.所有粉类过筛加入到做法3的液……[详细]
小山进海绵蛋糕的做法,小山进海绵蛋糕怎么做,小山进海绵蛋糕配方,小山进海绵蛋糕视频,小山进海绵蛋糕图片,小山进海绵蛋糕店电话1.低粉称量好后,提前过筛两次备用。2.水饴和蜂蜜称量好后,在微炉波里加热到40度取出,保温备用。3.黄油、牛奶称量后,加热至70度备用4.全蛋中加入细砂糖,用手动打蛋器隔热搅拌。5.全蛋液加热至40……[详细]
开心果歌剧院的做法,开心果歌剧院怎么做,开心果剧场,开心果歌厅,开心大剧院,开心乐剧场1.海藻糖鸡蛋放入厨师机。2.用球桨打发。3.加入杏仁粉和低粉继续打成面糊。4.加入开心果酱并持续搅打。5.直到搅打均匀。6.搅拌均匀后加入压碎的开心果(手头没开心果 用的腰果)搅拌均匀。7.蛋白分三……[详细]
蛋包饭的做法,蛋包饭怎么做,蛋包饭的制作方法,蛋包饭的蛋皮怎么做,蛋包饭做法视频教程,蛋包饭怎么做好吃又简单1.火腿切成丁备用。2.锅中放油,爆香葱碎。3.放入火腿丁煸炒。4.放入米饭,加盐继续煸炒。5.加入一点酱油煸炒均匀。6.把甜玉米和豌豆放入翻炒均匀即可。7.煎锅刷油烧热。8.把鸡蛋打散。9.蛋液轻轻……[详细]
花团锦簇彩虹蛋糕的做法,花团锦簇彩虹蛋糕怎么做,花团锦簇蛋糕图片,彩虹花朵蛋糕,繁花似锦蛋糕,缤纷彩虹蛋糕1.鸡蛋里加入糖和蜂蜜。2.盆底垫一个大盆,大盆里加入热水,选择中档打发,直至蛋糊体积膨大。 3.打发至蛋糊滴落到表面不下陷,纹路清晰,最后用1档打发一分钟,整理气泡。4.低粉过筛两次,分次筛入到蛋糊……[详细]
黑森林蛋糕的做法,黑森林蛋糕怎么做,黑森林蛋糕图片,黑森林蛋糕做法和配方,黑森林蛋糕寓意,黑森林蛋糕多少钱1.全图先来一张2.局部的......3.蛋黄加入一半的糖拌匀4.加入牛奶,油拌匀,用筛子筛入蛋黄酱,拌成面糊。5.蛋白加几滴醋,分次加入糖粉,打到硬性发泡6.挖三分之一的蛋白拌入蛋黄糊中。7.再把拌……[详细]
蜘蛛杯子蛋糕1.1. 准备所有材料。2.将全蛋打入盆,加砂糖稍微搅拌(不要打发),将盆放进热水里面隔水搅拌,使其温度达到40度后取出。3. 水饴或蜂蜜提前软化,夏天没事,冬天的话放进耐热容器,表面用保鲜膜盖上,隔……[详细]