胡萝卜冬瓜炖猪颈骨1.猪颈骨解冻，洗净血水。2.倒入适量清水，开中小火。3.焯一滚儿捞出。4.洗净浮沫备用。5.锅内适量油烧热，姜葱，八角，香叶，冰糖放入炒一。6.猪颈骨放入。7.适量盐，生抽，老抽，蚝油调味。8.翻炒……[详细]