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鼻烟盒面包1.秤取400gT65小麦粉、25gT155小麦粉、75g紫薯粉、10g盐。2.搅拌均匀。3.秤取5g酵母粉、100g20度净水,搅拌使其充分溶解。4.将酵母液和另外的260g20度净水的一半倒入小麦……[详细]