香菇蒸滑鸡的做法,香菇蒸滑鸡怎么做,香菇蒸滑鸡蒸多久,香菇蒸滑鸡的做法大全,香菇蒸滑鸡的做法 最正宗的做法,香菇蒸滑鸡图片1.准备材料，鸡块切小块，香菇泡发后切丝，姜块切丝。2.油、盐、生粉、生抽、糖调入。’3.拌匀腌制20-30分钟。4.锅中放入蒸架，把腌制入味的香菇鸡放入锅内，大火烧开蒸15分钟。5.也可随个人口味加……[详细]

脆皮鸡的做法,脆皮鸡怎么做,脆皮鸡的制作方法和过程,脆皮鸡是什么鸡,脆皮鸡腿的制作方法和过程,脆皮鸡米饭1.将用料全部备齐，鲜鸡去毛去好内脏，挖净鸡肺，取出眼珠洗净备用；2.沙姜拍碎、姜拍碎、葱压扁、盐20g放入事先准备的沸水中，再有步骤的将鲜鸡表皮烫成微黄色，使鸡皮更加紧致不容易破损；3.将鸡全部放入……[详细]

水蒸鸡1.宰杀洗净的鸡去掉脚趾尖再把脚部折入鸡内腔。2.把所有调味料混合均匀。3.均匀抹在鸡的外皮和内腔。4.然后加入药材和姜放入蒸锅大火蒸25分钟。5.最后取出砍好摆盘。6.蒸出的汤汁淋上砍好的鸡上即可。[详细]

香菇黄酒焖滑鸡的做法,香菇黄酒焖滑鸡怎么做,香菇黄酒焖滑鸡的做法,香菇黄酒焖滑鸡怎么做,香菇黄酒焖滑鸡好吃吗,黄酒香菇焖鸡的做法1.杀好新鲜的小母鸡1只。2.把鸡切开清洗干净，然后砍成件。3.红葱头去掉表面的皮切成小片，葱也切成薄片。4.香菇用水发开，挤干水分后切成小块。5.锅先烧热下点油，下葱和姜片爆香。6.然后直接把香菇也……[详细]