蟹粉狮子头1.五花肉去皮，螃蟹蒸熟剔出蟹黄和蟹肉。2.五花肉切成小粒，蟹肉加葱姜熬成蟹粉，葱姜切成小米。3.五花肉粒加葱姜，盐和适量的水搅拌上劲。4.把熬好的蟹粉加入。5.再次搅拌均匀。6.搓成丸子放入开水锅中……[详细]