茄辣西的做法,茄辣西怎么做,茄辣西的家常做法,茄辣西怎么炒好吃,茄辣西拌面的家常做法,茄辣西是哪里的菜1.茄子洗净带皮切成细条，加入1/2小勺盐拌匀，腌制片刻，下锅前挤干水分；2.西红柿切滚刀块；3.辣椒切三角片；4.大蒜切薄片；5.起炒锅，热锅凉油爆香蒜片；6.加入茄子条，中大火煸炒至茄子变得很软很……[详细]

蒜香腊味烧茄子的做法,蒜香腊味烧茄子怎么做,蒜香腊味烧茄子怎么做,蒜香腊味烧茄子好吃吗,腊八蒜烧茄子,蒜香烧茄子怎么做1.姜、蒜和青红尖椒都切碎备用；2.大蒜将蒜白部分拍裂，然后切碎备用；3.腊肉切成小片，用温水泡10分钟备用；4.用耗油、生抽、豆瓣酱、糖和香油调成汁备用；5.茄子切成条状备用；6.油烧热，下茄子炸；……[详细]

肉末茄子的做法,肉末茄子怎么做,肉末茄子的做法,肉末茄子的做法 最正宗的做法,肉末茄子的做法 家常,肉末茄子是哪里的菜系1.茄子同筷子垂直方向切。2.与筷子成45度角切。3.切好的茄子。4.滚上淀粉，剩余淀粉加水变水淀粉。5.粘上淀粉。放到油锅里煎软。6.猪肉切丝 胡萝卜切丝 蒜切沫 姜切丝 番茄沙司葱切丝。2勺生抽 ……[详细]