开洋青菜线面 1.食材：线面、青菜（已洗净）、开洋（已泡）2.将已洗净的青菜放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热，下入已切好的青菜和泡好的开洋翻炒翻炒。4.接着，加适量的清水翻动一下煮开至青菜断生。5.然后，合入线面翻……[详细]

牛肉线面1.准备用到的线面（超市可买到，手艺好的话也可以自己做）2.青菜若干，洗净待用3.将提前炖好的牛肉切碎待用4.取线面两指5.放入沸水捞软6.将烫软后的线面捞出，放入预制好的牛肉汤中7.放入洗好的青菜心……[详细]