家乡特产剁椒酥鱼的做法,家乡特产剁椒酥鱼怎么做,剁椒酥骨鱼,酥鱼哪里特产,湖南酥鱼的做法,家常剁椒鱼1.准备好所需食材。2.鱼用水冲洗去杂质后水中泡1-2分钟。3.沥干水分。豆豉在水中泡发。4.锅内放油，烧切成热加一点点盐（剁椒有盐味，这个要适量加）。5.中火，入鱼爆酥脆。6.入鱼爆酥脆后加入剁椒翻……[详细]