东安子鸡的做法,东安子鸡怎么做,东安子鸡是哪个地方的菜系,东安子鸡的正宗做法,东安子鸡的历史典故,东安子鸡是什么代表菜1.把熟鸡腿去骨切成条。2.勾兑碗芡；碗里放入味精1克、盐2克、白糖10克。3.倒入酱油5克、醋10克。4.再倒入绍酒10克。5.放入适量水淀粉搅匀。6.最后把葱末3克、姜末3克和蒜末10克倒入碗芡中……[详细]