土豆胡萝卜炒尖椒1.将尖椒去蒂和籽，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2.将土豆去皮，清洗干净，切成小片，在凉水中过一下，捞出，装入盘中待用。3.将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。4.热锅放油烧热，爆香葱姜……[详细]