广式脆皮烧肉的做法,广式脆皮烧肉怎么做,广式脆皮烧肉的做法,广式脆皮烧肉的正宗做法,广式脆皮烧肉蘸什么酱,广式脆皮烧肉如何二次加热1.将五花肉洗净，然后凉水下锅，放入葱姜和1茶匙料酒，慢慢煮至肉变色，用筷子扎一下没有血水溢出，肉质大约7成熟；2.肉煮熟后立即捞出过凉水洗干净，用镊子把毛拔干净，再用刀将肉皮上的白膜和杂质刮干净。3……[详细]