酱大骨的做法,酱大骨怎么做,酱大骨头的家常做法,酱大骨头的做法 正宗,酱大骨用的是什么骨头,酱大骨的酱料配方1.准备卤肘子剩下两个大骨，弃之可惜，食之有味！那就烹它2.骨头洗干净，凉水入锅，出现浮沫后关火。3.捞出用热水冲洗骨头。4.准备3片香叶，1/2个大料，10粒花椒，1个草果，一块桂皮。一勺黄豆酱。5……[详细]