煎烹平子鱼的做法,煎烹平子鱼怎么做,煎平鱼做法,煎平鱼的家常做法窍门,鱼子怎样煎,煎鳊鱼怎么煎1.主要原料。2.平子鱼收拾干净，两面打花刀，便于入味。3.将平子鱼放盆里，加入葱姜，花椒，料酒，盐，腌制20分钟。4.将腌制好的平子鱼，去掉佐料，沾面粉。5.调一个烹鱼的汁儿，料酒+生抽+醋+白糖+……[详细]