椰丝球面包1.准备材料。2.后油法将材料混合揉成有弹性的面团。3.盖盖在室温中发酵至2倍大。（现在是12月中旬发了18个小时左右）4.排气分割成50克/个的剂子。5.松弛20分钟后滚圆，表面刷上蛋液，裹上椰丝。……[详细]