剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头用什么鱼1.将花鲢鱼头清洗干净对半开，用盐和啤酒先腌制10分钟左右。2.将腌制鱼头用水冲下吸干水份，用蒜味洒遍。3.鱼头用蠔油和剁椒；蒸油豉鱼白糖分别洒2面。4.用中大火上锅蒸15-20分钟即可。5.将蒸好鱼……[详细]