春风送暖，万物生发。春天，在中国传统的饮食习惯中，正是吃芽菜的好季节。芽菜口感鲜嫩，营养丰富，是难得的美味，然而，在享受芽菜美味的过程中，也有一些不易察觉的安全隐患，今天就通过这一期问答，来帮助大家了解如何吃得安全，吃得放心。[详细]

芽菜血肠1.芽菜洗净，去黑豆壳 切半根血肠2.电饼铛双面抹油，放入切好的血肠3.油温60度 爆香葱蒜姜， 放入芽菜4.放入耗油，酱油，料酒进行翻炒5.放入煎好的血肠 大火翻炒6.加入盐和味精 炒均7……[详细]

芽菜猪肉包的做法,芽菜猪肉包怎么做,芽菜猪肉包子馅的做法,芽菜猪肉包子,芽菜猪肉包子的做法 四川,芽菜猪肉包子的做法1.先用煎好的菜籽油炒肉，翻炒5分钟。2.加入生抽，耗油，甜面酱继续翻炒。3.加入提前泡好的芽菜（把亚硝酸盐泡去）继续翻炒直到肉炒熟，最后加入适当盐。4.面发到可以用手指戳一个洞不塌不陷为准则，我用酵……[详细]

芽菜臊子的做法,芽菜臊子怎么做,芽菜臊子的做法,肉沫芽菜臊子,芽菜臊子面,芽菜臊子炒饭1.芽菜清洗后清水浸泡一小时。2.攥干后切成碎末。3.葱切碎末。4.姜切碎末。5.肉馅下锅翻炒变色。6.加入葱末，姜末，芽菜碎翻炒。7.加入生抽，老抽，糖炒匀后加入高汤或水，烧煮收汤即可。[详细]

蒜蓉芽菜的做法,蒜蓉芽菜怎么做,蒜蓉豆芽菜,蒜蓉黄芽菜的做法,蒜蓉绿豆芽,发芽的蒜蓉1.食材清洗干净备用。2.蒜切碎末。3.锅里放入油。4.待油六七成热后，倒入蒜蓉煸香。5.倒入芽菜翻炒。6.加入少许盐，鸡精粉翻炒断生即可出锅。7.成品图，清淡可口。8.成品图。9.成品图，低脂养生。[详细]

香辣芽菜包的做法,香辣芽菜包怎么做,芽菜包做法,芽菜包包子,香辣豆芽菜,芽菜包图片1.将面团和好。这一步奏已经在＂小葱鲜肉包＂的菜谱里详述了。在此省略。这个量我包了两种馅儿的包子。如果只包这一种就减半吧。2.芽菜我用成包的宜宾碎米芽菜两包。用开水焯过沥干。3.再备上肉馅和青椒两根。……[详细]

炒合菜的做法,炒合菜怎么做,炒合菜家常做法,炒合菜都有什么食材,炒合菜是哪里的菜,炒合菜为什么叫炒合菜1.木耳泡发，洗净。（我炒的量比较大，大家可根据自家情况减量。）2.切丝。3.韭菜洗净，切段。4.芽菜洗净。5.粉丝泡软，剪一下。6.我习惯用开水把粉丝烫一下。7.蒜剁末。8.鸡蛋炒凝固，用锅铲切块状……[详细]

芽菜猪肉包的做法,芽菜猪肉包怎么做,芽菜猪肉包子馅的做法,芽菜猪肉包子,芽菜猪肉包子的做法 四川,芽菜猪肉包子的做法1.猪肉切成小丁。 2.葱姜洗净切末。3.和肉粒一起放入碗中加美极鲜和花生油拌匀。4.芽菜剁碎。5.放入肉馅中拌匀备用。6.面粉加酵母和适量清水揉成面团。 7.盖上湿笼布放在温暖处自然醒发。8.醒发好……[详细]

芽菜炒黄瓜火腿的做法,芽菜炒黄瓜火腿怎么做,芽菜炒黄瓜火腿肠的做法,芽菜炒黄瓜火腿的做法,芽菜炒黄瓜火腿肠怎么做,黄芽菜炒火腿肠1.锅里油烧热,下芽菜炒香。2.锅里油烧热,下芽菜炒香。3.锅里油烧热,下芽菜炒香。4.接着放入火腿翻炒数下。5.再放入黄瓜一起翻炒。6.加鸡精调味即可。7.出品。。。[详细]

酥香芽菜饼的做法,酥香芽菜饼怎么做,芽菜饼做法,香春芽饼的做法,豆芽菜卷饼,春饼卷豆芽菜1.芽菜。2.五花肉切成小丁。3.炒锅放少许油，下入五花肉丁，葱姜蒜煸香。4.下入芽菜翻炒。5.放入酱油适量，炒5-8分钟，见汤汁收干即可。6.炒好的馅料，放凉备用。7.和好的面团，包入酥油团（猪油和……[详细]

芽菜炒笨鸡蛋的做法,芽菜炒笨鸡蛋怎么做,芽菜炒笨鸡蛋的做法,芽菜炒笨鸡蛋怎么做,芽菜炒鸡蛋窍门,豆芽韮菜鸡蛋怎么炒1.芽菜放入盘中备用。2.笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3.另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4.再放入芽菜炒出香味。5.再放入炒好的笨鸡蛋。6.大火炒20秒出锅即可。[详细]

川式烧白的做法,川式烧白怎么做,川式烧白的做法,川式咸烧白,正宗四川烧白,回川烧白是怎么做的?1.提前将原材料准备好叨叨叨：五花肉最好选择不要太肥的肉，用火枪将肉皮烧毛清洗干净；芽菜最好是自家腌制较长时间的芽菜，这样吃起来才香，也可以选择冬菜干2.锅内倒入清水将清洗干净的五花肉冷水下锅，下入姜……[详细]

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