瑞捷干姜粉调味粉，冬季采收，除去须根和泥沙，晒干 或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。气香特异， 味辛辣。以粉性足、气味浓者为佳。切厚片或块，生用或炒炭用。在大雨天淌水、很冷的天气受凉，寒气从下边上来，都可以用干姜暖中，从里边温暖身体，一般情况下，身体很快就能恢复。[详细]