近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量安全检测技术创新团队发现不同粒径聚苯乙烯微塑料（PS-MPs）可被草莓根部吸收与内化迁移，并评估了微塑料的吸收和迁移对草莓的生物效应，相关研究成果发表在《Journal of Hazardous Materials》（IF:14.225）上。[详细]

微塑料（MPs）和镉（Cd）的复合污染会影响土壤生物区系的环境，并导致植物的生长发育及Cd的迁移转化发生变化。聚苯乙烯（PS）、聚丙烯（PP）广泛存在于农田系统。然而，在不同的土壤类型下，PS/PP与Cd的复合污染对土壤环境的潜在风险及Cd的迁移转化过程还知之甚少。因此，该文系统研究了不同土壤（红壤、褐土）类型下PS/PP和Cd耦合对玉米（Zea mays L.）生长特性、Cd生物有效性、根际土壤代谢组学特征以及细菌群落结构的影响。[详细]

本研究以柿果胶为原料，从宏观、微观、界观等角度多尺度多角度系统确证了柿果胶显著强于商业甜菜果胶和柑橘果胶的乳化活性和乳化稳定性，并进一步采用界面流变学、界面吸附动力学、聚苯乙烯微球（PS）吸附模型、耗散型石英晶体微天平（QCM-D）及冷冻扫描电镜（Cryo-SEM）等并结合化学组成、免疫点标记、FT-IR、XRD、AFM、甲基化分析、核磁等技术手段系统揭示柿果胶的乳化机制以及结构基础。[详细]

一次性塑料餐盒（以下简称餐盒）属于塑料一次性餐饮具，是由树脂或其他热塑性材料通过热塑成型加工得到的一次性餐饮具，餐盒具有易加工、生产效率高、成本低、质量轻、不易破损等优点。常作为主要食品容器应用于外卖行业，市场上常见的餐盒主要有：聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）等。在选购和使用餐盒时，除了要注意餐盒因卫生状况不良，受到微生物污染，以及餐盒中的化学物质可能会迁移到食品中，从而影响食品安全外，还需关注以下问题。[详细]