近日，国际期刊阿拉伯化学杂志《Arabian Journal of Chemistry》（IF=5.165）在线发表了中药材研究所天然产物团队在粉葛方面的研究成果“Production of bioactive compounds from callus of Pueraria thomsonii Benth with promising cytotoxic and antibacterial activities”。[详细]

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所食用菌遗传育种与栽培团队联合荷兰瓦赫宁根大学、南京农业大学，共同开展平菇菌盖颜色形成机制研究，解析了菌盖颜色成份，并揭示了菌盖颜色遗传调控机制。相关成果发表在《食品化学（Food Chemistry）》《应用和环境微生物（Applied and Environmental Microbiology）》杂志上。[详细]

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所食用菌遗传育种与栽培团队联合荷兰瓦赫宁根大学、南京农业大学，共同开展平菇菌盖颜色形成机制研究，解析了菌盖颜色成份，并揭示了菌盖颜色遗传调控机制。相关研究成果发表在《食品化学（Food Chemistry）》上。[详细]

针对抱子芥采后易腐变质的问题，四川农业大学园艺学院蔬菜种质资源创新与应用团队通过分析蔗糖与褪黑素等化学调控方式对抱子芥腋芽感官品质、生物活性物质和抗氧化能力的影响，研究了用于延缓抱子芥衰老并保持其采后品质的化学调控手段，揭示了蔗糖与褪黑素处理对抱子芥采后品质的调控机制，为抱子芥采后品质调控提供了理论支撑。[详细]

2022年4月28日，秘鲁国家农业卫生局发布2021年初级食用农产品中化学残留及污染物监测报告。[详细]

3月3日，国际著名学术期刊《Food Chemistry》（食品化学）在线发表了题为《Boosting the antioxidant potential of pasta by a premature stop mutation in wheat keto-acythiolase-2》（小麦KAT-2B上一个单核苷酸突变提高意面抗氧化活性）的研究论文，报道了复旦大学生命科学学院缑金营研究员课题组在提高小麦生物学活性方面的重要研究成果。[详细]

以“践行新发展理念、坚持高质量发展、共寻纸业新机遇”为新主题的第十九届广州国际纸展将于2024年5月28-30日在广州琶洲·保利世贸博览馆举行，展览总面积预计将达10，000平方米，设立国际展区、制浆造纸技术、造纸化学品、纸业、以纸代塑等5大专题展区，200多个国内外知名品牌参展，全面展示纸业上下游产业链的最新产品和先进技术，预计将吸引15,000多名专业买家到会。[详细]

近日，中国农业科学院作物科学研究所小麦大麦优异种质资源发掘与创新利用创新团队联合中德多家科研单位，合作构建了中国大麦地方品种“哈铁系”的化学诱变突变体库，并建立了基于扩增子测序的经济高效鉴定基因组局部诱导突变技术（TILLING突变体筛选技术）。[详细]

世界农化网中文网报道：近日，墨西哥一份报告指出，目前为止，该国草甘膦制剂的进口量从2021年的16，526吨降到了2022年的8，263吨。这与与墨西哥总统法令的执行进度相一致，，该法令规定了联邦公共行政部门（APF）下属机构所必须采取的行动，旨在逐步取代草甘膦的使用、获取、分销、推广和进口，包括该国使用的含有草甘膦作为有效成分的农用化学品。[详细]

近日，福建农林大学食品科学学院郑宝东教授领衔的“莲子科学与工程”研究团队核心成员曾红亮副教授于美国化学学会（American Chemical Society）-ACS旗下的农林科学领域国际顶级期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（Q1，IF= 5.279）上发表研究性论文。[详细]

近日，中国农业科学院作物科学研究所大豆育种技术创新与新品种选育创新团队在创建了大豆叶酸HPLC-MS/MS快速鉴定技术的基础上，首次解析了我国大豆种质叶酸的地理分布规律。2月21日，相关研究成果在线发表于《食品化学（Food Chemistry）》杂志上。[详细]

近日，中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队首次系统地揭示了常用沙拉酱配料对乳液品质特性的影响规律，通过中试验证了配方和工艺的工业化可行性，证明了其良好的应用前景。相关成果发表在《食品化学（ Food Chemistry ）》上。[详细]

世界农化网中文网报道：2021年4月，斯里兰卡政府禁止进口和使用传统农用化学品(化肥和农药)。禁令之后，斯里兰卡政府在全国各地积极推广使用有机投入品。这些举措导致作物产量下降，并造成斯里兰卡全国范围内粮食价格飙升。加之该国目前包括COVID-19及其他挑战，这种向有机农业方式的转变在2021年年中开始进一步恶化了斯里兰卡的市场经济。[详细]

宁夏化学分析测试协会对团体标准申报材料进行审核后，经研究决定，对《枸杞中亚精胺含量的测定 液相色谱-质谱联用法》等9项团体标准批准立项，现予以公示，公示时间：2023年1月3日至8日。[详细]

中国科学院分子植物科学卓越创新中心李大鹏研究团队与德国马克斯普朗克化学生态研究所合作，首次揭示了植物如何巧妙组装其特异性代谢产物应对农业重大害虫小叶蝉的非寄主抗性机制。[详细]