为深入开展校园食品安全排查整治专项行动，提升校园供餐单位有害生物防制能力，上海市市场监管部门积极拓展物联网传感技术在有害生物防制中的应用，持续升级鼠类、苍蝇等有害生物防制措施。[详细]

近日，巴西圣保罗大学（USP）科学家用苍蝇幼虫磨成的面粉制作了各种食物，其营养价值比蔬菜还高。[详细]

为有效遏制苍蝇、蟑螂、老鼠等有害生物对餐饮环节食品安全造成的危害，根据《餐饮服务食品安全操作规范》相关规定，现将有关事项提示如下。[详细]

中国餐饮看重庆，重庆餐饮看火锅。重庆作为世界火锅之都，餐饮火锅发展迅猛，从大牌到苍蝇馆子，层出不穷的竞争，加速了行业的焕新升级，2024年海名餐博会系列展将入驻山城，跟着海名一同看看火锅根据地重庆的业态变化及供应链新模式吧！[详细]

近日，上海市闵行区市场监管局收到网络舆情，某小区居民反映在收到的保供物资中，酱香肘产品真空包装袋内混有苍蝇。[详细]