香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月六日公布，一个白鳝样本验出微量禁用兽药硝基呋喃类代谢物。中心正跟进事件。[详细]

根据欧盟（EU）2019/1871《动物源性食品中的禁用药物残留测定限值》法规要求，自2022年11月28日起，欧盟动物源性食品中氯霉素、硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿等兽药残留的测定限值将执行新的标准。[详细]

2023年5月17日，挪威食品安全局发布咨询文件，拟制订部分食品中硝基呋喃类代谢物的标准。[详细]

近日，市场监管总局批准发布10项食品补充检验方法和9项食品快速检测方法，其中四川省食品检验研究院牵头制定的《豆芽、豆制品、火锅及麻辣烫底料中喹诺酮类、磺胺类、硝基咪唑类、四环素类化合物的测定》（BJS 202310）食品补充检验方法、《豆芽中喹诺酮类药物的快速检测》（KJ 202305）食品快速检测方法，以及参与的《食品中淫羊藿苷、金丝桃苷和补骨脂素的测定》（BJS202303）通过审查，顺利发布。截止目前，我院正牵头承担和已经发布的食品补充检验方法和快检方法共达到15项。[详细]

欧盟官方公报2月24日消息，2月23日，欧盟委员会通过（EU）2023/411条例修订（EU）2019/1871条例《关于硝基呋喃及其代谢物的行动参考点（RPA）的应用》，自发布后第20日生效。[详细]

2020年11月24日，欧洲食品安全局（EFSA）发布通知，拟反馈使用橄榄油中5-硝基愈创木酸钠、邻硝基酚钠和对硝基酚钠的最大残留限量。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心十二月十四日公布，一个预先包装冷藏虾肉样本验出微量禁用兽药呋喃唑酮（属其中一种硝基呋喃类）代谢物。中心正跟进事件。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心十一月二十八日公布，一个预先包装冷藏虾肉样本验出微量禁用兽药呋喃唑酮（属其中一种硝基呋喃类）代谢物。中心正跟进事件。[详细]