您的位置:首页 > TAG信息列表 > 组胺
近日,普利亚大区福贾省卫生局接到当地发生十余起“组胺中毒”病例报告,遂对当地的鱼贩和餐厅展开全面检查。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)六月八日表示,中心正积极跟进一宗涉及吞拿鱼柳的食物中毒个案,包括派员到涉事食肆调查,并在该食肆抽取的一个吞拿鱼柳样本检出含有毒代谢物组胺,中心正跟进事件。[详细]