中国乳制品工业协会第二十七次年会日前在杭州召开。中国工程院院士、中国农业大学教授任发政在中国乳制品工业协会第二十七次年会上的演讲。[详细]

5月21日，山东省农业科学院种质资源所花生栽培与生理生态创新团队与中国农业大学张福锁院士团队合作，在国际知名杂志Field Crops Research（IF=5.224/中科院分区一区）上在线发表了学术论文。该论文从产量形成过程的重要影响因素--干物质和氮的积累和转运入手，阐明了间作效应对干物质积累和转运的影响以及氮素响应机制，为玉米/花生间作体系的优化奠定了理论基础，进一步挖掘了玉米/花生间作体系减肥低碳发展的生态价值。[详细]

为促进全球健康食品科技同步，推动健康食品产业发展，由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食占研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院共同主办的“博鳌健康食品科学大会暨博览会，Boao Food for Health Science Conference and Expo （FHE）首届已于2023 年2月22-25日在博鳌亚洲论坛国际会议中心举办。[详细]

近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所设施栽培课题组副研究员闫妍博士第一作者，中国农业科学院蔬菜花卉研究所设施栽培课题组于贤昌教授和助理研究员孙敏涛博士、中国农业大学园艺学院蔬菜系高丽红教授为共同通讯作者在Horticulture Research发表了题为“Mechanism of CsGPA1 in regulating cold tolerance of cucumber”的研究论文，利用蛋白相互作用技术来挖掘CsGPA1调控的低温相关通路。[详细]

近日，中国植物病理学会与中国农业大学联合出版的英文国际期刊Phytopathology Research在线发表了上海交通大学生命科学技术学院何亚文教授团队的研究文章“黄单胞菌利用hca基因簇降解和利用宿主酚酸，增强致病力”。[详细]

2023年11月10日“双碳”战略下，食品供应链可持续发展大会在北京召开。大会由北京市科学技术协会指导，北京食品学会、中国农业大学、北京工商大学、北京名洋数字科技股份有限公司共同主办，北京名洋融合会展服务有限公司承办。[详细]

为顺应“双碳”战略绿色发展理念，大力推动中国健康产业的绿色协调发展，2023年11月10日上午，“双碳”战略下，健康产业的绿色转型与可持续发展院士专家圆桌论坛在北京召开。本次论坛由北京市科学技术协会指导，北京市科学技术协会创新服务中心、北京食品学会、中国农业大学、北京工商大学、北京名洋数字科技股份有限公司共同主办，北京名洋融合会展服务有限公司承办。[详细]

5月25日-27日，以“构建基于科学的益生菌健康发展新生态”为主题的第16届益生菌与健康国际研讨会在苏州召开。伊利作为在健康食品领域的代表企业受邀参会，旗下自主研发的专属菌株及应用产品集中亮相，包括中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政在内的多位专家在大会表示，伊利高度重视益生菌自主研发，为行业发展作出了积极贡献。[详细]

2022年3月25日，《科学》杂志在线发表了华中农业大学严建兵团队联合中国农业大学李建生和杨小红团队的研究论文。研究发现玉米KRN2和水稻OsKRN2受到趋同选择并通过相似的途径调控玉米和水稻的产量，并通过全基因组选择分析解析了玉米和水稻趋同选择的遗传规律。该研究为作物驯化的机理解析和未来作物育种奠定了重要理论基础。[详细]

为了促进保健食品企业、科研机构等相关单位充分理解并贯彻落实上述文件，领会保健食品注册和监管创新举措，增强企业与政府以及企业间的交流，切实鼓励保健食品功能创新和产品研发，推动保健食品产业高质量发展，由北京市科学技术协会、北京食品学会主办，中国农业大学特殊食品研究中心承办的“保健食品迎新规 政策解读促创新”专题研讨会于2023年10月19日在北京MED-SHOW成功召开。[详细]

2024博鳌健康食品科学大会暨博览会（简称“2024FHE大会”）拟于2024年2月25—29日在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心举办，为期五天。据了解，第二届FHE即2024FHE大会将以更高规格、更大规模、更新的面貌亮相于2024年的开年之际。届时大会将以“科技创新促进健康食品高质量发展”为主题，由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院共同主办。[详细]

3月23日，中粮酒业长城葡萄酒与中国农业大学在长城天赋酒庄举行签约仪式，双方正式就“天赋酒庄高标准葡园及优质特色葡萄酒生产关键技术体系研究”达成合作意向。[详细]

8月2日，由中国乳制品工业协会、中国农业大学益生菌研究中心和市政府主办的第五届中国草原酸奶大会暨草原酸奶菌种资源库成立大会在乌兰察布开幕。大会以“酸奶发展、菌种先行”为主题，旨在进一步夯实草原酸奶技术研发实力，提升乌兰察布“中国草原酸奶之都”的知名度及美誉度，助力奶业振兴和实现高质量发展。[详细]

中共中央、国务院11月3日上午在人民大会堂隆重举行2020年度国家科学技术奖励大会。由中国农学会提名，北京市农林科学院赵久然研究员及其团队完成的“高产优质、多抗广适玉米品种京科968的培育与应用”、中国农业大学肖希龙教授及其团队完成的“食品动物新型专用药物的创制与应用” 项目荣获国家科学技术进步奖二等奖。[详细]

近期，西北大学食品科学与工程学院糖工程中心的田阳博士，在中心主任王仲孚和黄琳娟两位教授指导下，与中国农业大学薛文通教授合作发表综述文章，将天然来源的多糖、寡糖等多种抗食物过敏物质的作用机制归纳为5种，分别是：ⅰ）与过敏原结合，修饰或包埋过敏表位；ii）调节肠道菌群；iii）提升肠上皮细胞的紧密连接性或改变其细胞通路；ⅳ）调节过敏原的呈递过程，改变T细胞的分化方向；ⅴ）阻碍肥大细胞或嗜碱性粒细胞的脱颗粒过程。[详细]