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近日,中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与加工利用创新团队研究构建了一种简约、通用和高效的油脂代谢物精细结构鉴定新方法,为挖掘新型功能性脂质提供了技术支撑,也为食品分析、药物分析和环境分析等领域未知代谢物结构鉴定研究提供了新思路。相关研究成果发表在《分析化学(Analytical Chemistry)》上。[详细]
近日,山东省农业科学院农产品加工与营养研究所生物活性物质与功能食品创新团队与西班牙维戈大学理学院分析化学与食品科学系营养与食品创新团队在中科院1区Top期刊《Advances in Colloid and Interface Science》(IF=15.19)上合作发表了论文,系统报道了大型藻类作为金属纳米颗粒的生物工厂,生物合成过程以及在食品中的应用。[详细]
近日,中国农业科学院果树研究所果品质量安全课题组在分析化学领域期刊《微量化学杂志(Microchemical Journal)》在线发表了题为“磁性分子印迹聚合物高效选择性提取果汁样品中的绿原酸”的研究论文,第一作者程杨副研究员,通讯作者徐国锋副研究员。[详细]
近日,青岛农业大学化学与药学院王进平教授团队在分析化学领域顶级期刊《Trends in Analytical Chemistry》在线发表了最新综述论文。[详细]
近日,中央民族大学生命与环境科学学院(质谱成像与代谢组学国家民委重点实验室)王晓东教授团队在MALDI-MSI蛋白质原位检测及成像表征新型基质研究领域取得了又一重要进展。相关研究成果发表在分析化学顶级期刊《Analytical Chemistry》(Nature Index收录)上。[详细]
由四川省食品药品检验检测院、国军标(北京)标准化技术研究院等单位共同起草的《动物源性食品中氟雷拉纳、洛替拉纳、沙罗拉纳和阿福拉纳残留量的测定液相色谱-串联质谱法》、《实验室人员聘用、能力培养与考核监督指南》和《分析化学实验室通风柜选择、安装和使用指南》3项中国标准化协会标准已完成征求意见稿,现公开征求意见。[详细]