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2023年6月28日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0205号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自埃默森罗萨氏菌(Rasamsonia emersonii)的β-葡聚糖酶、纤维素酶和木聚糖酶用于各种食品中。[详细]
2022年7月1日,欧盟食品安全局就一种纤维素酶(cellulase)的安全性评价发布意见。[详细]
2021年1月6日,欧盟食品安全局就一种食品酶纤维素酶(cellulase)的安全性评价发布意见。[详细]