2023年11月29日，联合国粮农组织（FAO）发布《农产品食品系统中使用环境污染抑制物质对食品安全的影响报告》，说明了减少牲畜甲烷排放、限制农田和牧场氮损耗的方法。该《报告》关注食品安全相关事项，并说明了在国家和地区层面对甲烷、氮等物质进行管理的法律框架。[详细]

根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》，食品添加剂新品种羟基酪醇和二氯甲烷、2'-岩藻糖基乳糖等3种食品营养强化剂新品种、扩大使用范围的食品添加剂聚甘油蓖麻醇酸酯、扩大使用范围的食品营养强化剂（6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐的申请，其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所反刍动物营养与饲料团队，发现在荷斯坦泌乳奶牛日粮中添加益生菌（枯草芽孢杆菌）和天然植物提取物（博落回）可以显著降低泌乳奶牛的瘤胃甲烷排放，同时改善能量和氮代谢，从而提升奶牛的生产性能，实现增产增效与低碳减排的协同提升效果，在奶牛温室气体排放调控领域取得了突破性研究进展，为减少奶牛的甲烷排放提出了新的途径。[详细]

本研究以荚膜甲基球菌蛋白（Methylococcus capsulatusprotein）替代大口黑鲈饲料中鱼粉，荚膜甲基球菌蛋白是以荚膜甲基球菌为发酵菌种，以甲烷气体为碳源，氨为氮源，再补充其他矿物质元素，通过有氧发酵、离心、高温灭活、干燥等工艺制得的单细胞蛋白，是一种可持续的绿色蛋白源，具有生产速度快，生产占地面积小、生产原料成本低，不收外界环境限制等优势。团队阐释了调控免疫的相关机制，为研发绿色、健康的大口黑鲈低鱼粉饲料提供理论支撑。[详细]

近日，华中农业大学植物科学技术学院低碳稻作团队利用13C同位素示踪技术，探明了稻菇模式通过利用秸秆栽培食用菌促进土壤外源碳固定，减少稻田甲烷排放的机理。[详细]

近日，南京农业大学资环院邹建文教授团队在《Global Change Biology》期刊发表了题为“The role of rice cultivation in changes in atmospheric methane concentration and the Global Methane Pledge”的研究论文，解析了全球水稻种植对大气甲烷浓度变化及实现《全球甲烷承诺》的贡献。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所智慧畜牧业创新团队研究揭示了3-硝基丙醇和延胡索酸在体外调控奶牛丙酸和甲烷生成的协同作用。[详细]

据世界银行网站发布消息，9月24日，世界银行与越南农业和农村发展部共同举办“湄公河三角洲综合气候韧性与可持续发展”研讨会，发布《引领越南绿色农业转型：转向低碳水稻》报告，建议越南通过减少温室气体排放、提高效率和产量、增强韧性、促进生产多样化等方式，推动水稻生产向低碳转型，助力实现到2030年将甲烷排放减少30%的目标，同时提高战略出口竞争力。越南农业和农村发展部部长黎明欢和世行越南局局长卡洛琳·特克共同出席研讨会。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所反刍动物饲料团队开展了我国主要奶牛品种温室气体排放规律，揭示了荷斯坦泌乳奶牛在不同泌乳生理阶段和饲粮营养组成条件下瘤胃甲烷排放规律，建立了相应的数学预测模型，该结果为系统评估畜牧业碳排放和研发减排调控措施提供数据和科学支撑。相关研究成果发表在《农业科学学报（Journal of Integrative Agriculture）》上。[详细]

据欧盟官方公报消息，2022年10月24日，欧盟委员会发布法规（EU）2022/2005号条例，不批准二硫氰基甲烷（methylene dithiocyanate）作为活性物质用于产品类型12的杀菌产品中。[详细]