2023年10月13日，台湾地区“卫福部食药署”发布《葡萄中2-氯乙醇的检验》《食品中残留农药检验方法-聚乙醛的检验》《蜂蜜中C4植物糖的检验方法》，自发布之日起实施。[详细]

贮藏环境中二氧化碳（CO2）直接影响梨果贮藏寿命，适宜的CO2浓度可有效延缓果实成熟和衰老进程，但当环境中CO2浓度过高时，无氧呼吸加剧，产生的乙醇、乙醛等有害物质会造成果实CO2伤害，从而失去商品价值和食用价值。[详细]

据欧盟官方公报消息，2023年9月11日，欧盟委员会发布（EU）2023/1719号条例，修订异恶酰草胺（Isoxaben）、聚乙醛（Metaldehyde）、棕色绿僵菌菌株Ma 43（Metarhizium brunneum strain Ma 43）、多效唑（Paclobutrazol）和直链鳞翅目信息素（Straight Chain Lepidopteran Pheromones）在某些产品中的最大残留限量。[详细]