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珍珠鸡是一种具备野货的特禽，其肉质地鲜嫩、营养丰富、美味可口。珍珠鸡的营养成分珍珠鸡蛋白质含量为23.3%，高过鸡、鸭、鹅及野兔2%至4%，...[详细]

*近特别流行做珍珠鸡，珍珠鸡怎么做好吃？
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主料：一只珍珠鸡、50克珍珠菜、一根胡萝卜。辅料：两根葱、两三片生姜调料：食盐...[详细]

珍珠鸡怎么分公和母1、看背羽小白点：母珍珠鸡的背羽上的乳白色小圆圈都不大且偏淡，公珍珠鸡则相反，其颈背羽上的小圆圈大而显著，多留意观查都能有...[详细]

真珠鸡的做法1.鸡脯肉去筋切条，加蛋清25克、干淀粉适当、食盐少量、水50ml，退浆翻拌;2.取碗1只，放进白砂糖、精盐适量、鸡精、米酒，加...[详细]

食用珍珠鸡对人体有哪些益处你知道吃珍珠鸡有什么好处吗?珍珠鸡的营养价值怎么样?珍珠鸡的肉色深红、脂肪含量低，肉质和山鸡非常详细，而且比较细嫩...[详细]

珍珠鸡的营养价值珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽。珍珠...[详细]