酸辣汤的来历酸辣汤是川菜小吃，属于湘菜系也属于川菜，它的主要特色就是香，鲜，咸，辣，酸，是用冬笋，豆腐，肉丝等制作而成，酸辣汤的由来是有一年...[详细]

凉拌糖醋鸡爪怎么做凉拌糖醋鸡爪制作的时候方法比较简单，首先需要我们把鸡爪清洗干净，*好可以切成三块，这样才可以更鸡爪入味，之后我们再用冷水煮...[详细]

白斩鸡怎么做制作白斩鸡的时候是有很多方法的，首先需要我们准备好鸡肉，黄酒，还需要生姜、青葱、大蒜、油、盐。在锅中烧水，然后在其中加入姜片2～...[详细]

辣酱的做法首先准备好辣椒，在准备好从姜蒜，白酒，还有冰糖和食用盐。把空瓶准备好，*好先热水煮一下，起到杀菌消毒的效果，然后晾干。首先将辣椒清...[详细]

糍粑的营养价值1、补充人体所需的能量，糍粑的热量高，可以补充人体所需的能量2、提高人体免疫力，糍粑中所含的碳水化合物和脂肪被人体吸收对人体免...[详细]

西葫芦洗净切片后，放入油锅内中火翻炒一分钟左右，再往里面加入少量盐和生抽翻炒至西葫芦片变软，就可以出锅用菜盘装好，一份美味的清炒西葫芦也就做...[详细]

酥肉的做法用料：五花肉、花椒、胡椒粉、食用盐、糖、料酒、鸡蛋。做法：1、五花肉洗净去皮切成半厘米厚的片。2、锅开火烧热，倒入花椒，炒出香味，...[详细]

盐加水融化倒入面粉内用筷子搅成棉絮，用手不断揉捏棉絮成光滑的面团，再盖上湿布醒发15分钟。面团醒发后再揉捏一遍，在案板上撒上干面粉并擀开面团...[详细]

想要螃蟹做的好吃，可先将其清理干净，用刀切成两半，蘸取适量的淀粉，放入锅中油炸至金**，放入葱姜蒜炝锅，随后下花椒、豆瓣酱炒香，加入清水，放...[详细]

清洗后控干油菜，切成段，大蒜捣碎成蒜蓉，热锅倒油加入一半的蒜蓉，翻炒至金**后倒入油菜，小火翻炒两分钟，加入适量的盐、味精等调料，翻炒均匀，...[详细]

干贝怎么做好吃干贝玉米羹原料：干贝30克，鲜玉米200克，鸡蛋100克，盐、黄酒、淀粉各适量。做法：1、干贝放清水泡软后上笼蒸2个小时，取出...[详细]

冬瓜怎么做好吃又简单冬瓜粥原料：冬瓜60克，大米30克。做法：先将冬瓜去瓤连皮洗净，切成小块状。大米淘洗干净，同放入锅中加水1000毫升，先...[详细]

槐花炒鸡蛋怎么做盐水浸泡、沥干水分、摇晃铁锅。用槐花炒鸡蛋的时候，在烹饪之前可以用盐水将槐花浸泡一下，这样既可以给槐花提味，又能维持其鲜艳的...[详细]

青豆冷冻了怎么处理冷冻青豆首先就应该从冰箱里面拿出来让它自然化冻，然后就清洗干净，放进锅里面，加入适量的冷水，青豆需要放到冷水里面，过上两遍...[详细]

炸鱼的面糊怎么调因为每个人的饮食习惯和做法经验不同，所以做炸鱼的面糊调配方法也有很多种，下面介绍一种比较常见的面糊调配方法。步骤：1、在碗中...[详细]