皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十...[详细]

秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等，味道鲜美，所以蒸、煮、煎、烤都可以，而且价格便宜，因为秋刀鱼的鱼背上有一块长长的油吃起来特别的滑，而且秋刀...[详细]

大家有没有听过这首歌，“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解”，这首歌是周杰伦的七里香上面的，可见秋刀鱼也是很好吃的，都写到歌里面了，秋刀鱼体内含丰...[详细]

泥鳅，又叫鳅鱼，有些女孩子见到泥鳅会吓一跳，其实泥鳅的营养还是很多的，做成菜肴也是很好吃的，我们平时很少能遇到卖泥鳅的，其实当你遇到有卖的话...[详细]

就吃鱼来说，有的人喜欢吃草鱼，有的喜欢吃鲢鱼，有的喜欢吃鲫鱼等，草鱼算是鱼中大家吃的比较多的一种草鱼中含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养...[详细]

泥鳅钻豆腐又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇;是一道来自民间的传统风味名菜，泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”之说，下面...[详细]

草鱼的营养价值极高，而且含有丰富的蛋白质，草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰**，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作...[详细]

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，草鱼的营养价值极高，而且含有丰富的蛋白质，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补...[详细]

鲫鱼肉质鲜嫩，即可做菜又可煲汤等，有着润燥、滋补、养胃的作用，*适合寒冷季节食用。鲫鱼肉质细嫩味道鲜美，富含蛋白质、脂肪、钙、磷和铁等营养元...[详细]

鲫鱼是我们经常吃到的一种鱼类，经常吃鲫鱼是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鲫鱼有很好的下奶功效，相信在坐月子的宝妈们应该都知道，鲫鱼肉质...[详细]

常吃生蚝的人可能知道，生蚝肉含蛋白质、脂肪、糖苷和10种人体必需的氨基酸及谷胱甘呔，维生素A、B1、B2、D、E等，这些成分都有营养皮肤的作...[详细]

蛏子，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热**、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。喜欢蛏子，喜欢它肥嘟嘟鲜美饶舌的口感。蛏子和花甲一样，...[详细]

生蚝也叫海蛎子，生蚝是一种高蛋白，低脂肪，容易消化且营养丰富的食品，富含丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质。此外还含有多种维生素及牛磺酸...[详细]

鹅怎么做好吃，鹅肉是一种绿色食品，2002年被粮农组织列为21世纪*重要的绿色食品之一。鹅肉嫩而软，香而不腻，多为汤、熏、蒸、烤、烤、酱等。...[详细]

贻贝，又称海虹、青口、淡菜，其口感肥美鲜香，营养丰富，易获易食，价格低廉，那么这么好的贻贝该怎么做才好吃呢?今天就来给大家推荐贻贝的做法大全...[详细]