凉面是怎么做的凉面的制作材料：湿面条1300克，豆芽菜250克，豆腐乳汁100克，芝麻酱150克，蒜瓣100克，香醋150克，酱油75克，辣...[详细]

周黑鸭是怎么做的1、周黑鸭的腌制和配料 要想要周黑鸭入味，必须要先腌制。一是可以使味道更重，二可以去掉腥味。配料如下：姜片15克、葱段50克...[详细]

冷面汤怎么做好吃冷面汤的做法：食材：荞麦面1000克，土豆淀粉1500克，精牛肉600克，白菜2500克，梨500克，鸡蛋丝150克，熟芝麻...[详细]

嘎鱼怎么做*好吃嘎鱼炖茄子所属菜系：东北菜制作手法：炖菜品口味：咸鲜菜品类型：热菜制作方法：主料：嘎鱼、茄子。配料：香葱末。调料“盐、味精、...[详细]

刀拍凉拌黄瓜怎么做刀拍黄瓜的做法步骤：1. 黄瓜表面抹少许盐，搓洗干净，再用凉白开冲洗后晾干。2. 洗好的黄瓜平放在案板上，用刀背拍碎，再用...[详细]

蒜苔炒肉怎么做才好吃开水之后再下蒜薹，稍微抄一下变成深一点的绿色就捞出来倒进凉水过一下不让它太烂熟。煮过了就软了不好吃，等凉的差不多了就捞出...[详细]

小白菜怎么做好吃蒜蓉小白菜材料小白菜1斤，蒜末适量，生抽适量做法1.小白菜洗净，焯水。2.锅内放少量油，加入蒜末爆香后倒入小白菜翻炒。3.加...[详细]

泥鳅干怎么做好吃泥鳅炖豆腐的做法口味：原本味?工艺：原炖泥鳅炖豆腐的主料：泥鳅500克，豆腐（北）250克调料：盐3克教您泥鳅炖豆腐怎么做，...[详细]

芹菜怎么炒好吃芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更...[详细]

蒜苔怎么做好吃1、蒜苔用开水焯断生即可（约1分钟），涝出后马上用冷水冲凉（目的：无生味、脆）2、大火快炒，肉丝炒白后一定放姜丝和少量郫县豆瓣...[详细]

虾子怎么做虾洗净，准备葱姜（葱切段，姜切片）。做法：1、放油，量较一般炒菜多，如果喜欢将虾皮炸得脆脆的，可多放一点油。2、下花椒、干辣椒、葱...[详细]

西兰花怎么做好吃西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。就各种蔬菜而言...[详细]

油闷大虾怎么做虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。油焖大虾色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。...[详细]

芥菜咸菜怎么做好吃材料：600 - 700克 芥菜50 克 盐500 +/- 洗米水（或 1大匙 粘米粉加入500+/-水拌匀）做法1）将芥...[详细]

水煮皮皮虾的做法主料：皮皮虾2斤调料：食盐15克、八角3颗、花椒20颗、香叶3片煮皮皮虾的做法1、将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分。2、锅...[详细]