全球最大三文鱼生产商Mowi（美威）二季度报告显示，公司实现营收超过10亿欧元，同比增长9.8%，息税前利润（EBIT）1.64亿欧元（去年同期为6,880万欧元），三文鱼产量为10.8万吨，平均养殖成本为EUR 4.50/kg。[详细]

根据智利三文鱼企业Salmones Camanchaca（卡曼查卡）的预测，在接下来两个季度，智利三文鱼产量将进入收紧状态，考虑到全球偏紧的供需关系，价格将没有太多下跌空间。[详细]

昨日，挪威政府公布最新三文鱼养殖“交通灯系统”（traffic light system）评估结果，拟授予挪威全国约2.1万吨养殖增量。[详细]

2022年前4个月，挪威三文鱼对于东南亚国家的市场出口正迅速崛起，与 2021 年相比，前四个月的出口价值增长了 57%。[详细]

智利三文鱼协会（Chilean Salmon Council）统计，2022年第三季度智利出口鲑鳟鱼类164,730吨，同比增长18.1%，出口额15.4亿美元，同比增长31.2%。[详细]

4月27日，佳沃股份发布2021年一季度报，实现营业收入11.52亿元，同比增长12.96%，主要原因系三文鱼销售情况良好，市场占有率提升、销量同比增加所致。[详细]

近期，挪威三文鱼生产商SalMar（萨尔玛）刚刚完成了与NRS（挪威皇家三文鱼公司）的合并，预计明年的产量将大幅增长55%，超过Cermaq（赛马克）并晋升全球第二大养殖公司，仅次于美威。[详细]

来自SeafoodMedia 11月2日消息，截止到2022年10月底，韩国进口的新鲜三文鱼累计达20585吨，与2021年同期的24540吨相比减少了16%，进口额2.621亿美元，同比增长7%，平均进口价格每公斤12.74美元，较上一年同期的9.99美元，上涨21%。[详细]

5月26日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某食品企业生产、销售的烟熏三文鱼产品中检出单核细胞增多性李斯特氏菌超标，命令其停止销售并召回该产品。[详细]

11月7日，挪威陆基生产商Salmon Evolution完成第一批成品鱼的收获，约3万条大西洋鲑从Indre Haroy养殖基地运往附近的Vikenco加工厂。[详细]

2023年5月24日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0202号文件，拟修订允许使用的着色剂清单，批准在冷冻熏制即食三文鱼中使用金片（gold flakes）。[详细]

总部位于日本的日冷生鲜集团表示，将于明年三月关闭福岛地区的一家三文鱼深加工厂，并将生产转移到其越南工厂。[详细]

昨日，全球最大的三文鱼生产商美威（Mowi）宣布收购冰岛三文鱼公司Arctic Fish 51.28%股权，斥资18.8亿挪威克朗（1.81亿美元）。[详细]

智利三文鱼对中国的出口远远没有达到疫情前的水平，但第三季度的出货量增长了260% ，达到9535吨。大西洋鲑鱼占智利鲑鱼出口的绝大多数。[详细]

10月17日，瑞典私募股权投资公司Altor Equity Partners从另一家基金Bain Capital手中收购了智利三文鱼生产商Nova Austral的股份，交易额未披露。[详细]