11月23日，中国农业科学院茶叶研究所举行茶深加工技术研发中心揭牌仪式，并与研发中心合作方杭州砚龙茶叶有限公司签署了合作协议。[详细]

2021年7月1日，在杭州举办的FBIF2021食品饮料创新论坛现场，WonderLab与IFF（原杜邦营养与生物科技）达成战略合作，并宣布WonderLab与HOWARU益生菌联合创新中心成立。[详细]

最近，“剩菜盲盒”的风潮席卷北京、上海、杭州和成都等各大城市，商家以低于原价的盲盒形式售出临期食物或当天未销售完的库存，这种既省钱又环保的模式一经推出就受到了广泛追捧，但其暴露出来一些食品安全问题。今天食品伙伴网就带大家了解一下“剩菜盲盒”容易触碰的食品安全监管雷区。[详细]

根据《无公害农产品认定暂行办法》及相关规定，经水产养殖单位自愿申请、养殖产地环境检测评价、现场检查和专家组综合评审，认定杭州锦昌农业开发有限公司等105家单位的115个产品为2022年度浙江省第二批无公害水产品，现将名单予以公布。[详细]

10月12日，浙江省科技厅组织专家召开省重点研发项目“淡水养殖主要污染物来源分析与安全生产防控技术研发”验收会。该项目由浙江省淡水水产研究所承担，杭州师范大学和湖州浙北水产新品种繁育技术开发有限公司共同参与。[详细]

4月18日，市市场监管局、市商务局、市人社局、市公安局共同召开《杭州市网络餐饮外卖配送监督管理办法》颁布实施新闻发布会。《办法》于2023年2月21日公布，将于5月1日起施行。[详细]

4月22日，全国标准样品技术委员会在浙江杭州召开“沱茶感官标准样品”（S2020043）、“六堡茶（散茶）感官分级标准样品”（S2020044）及“机制茯茶感官标准样品”（S2019275）国家标准样品评审会，国家标准样品均获评审专家组一致同意通过。据悉，六堡茶（散茶）感官分级标准样品是广西首个通过专家审定的茶叶国家标准实物样品，将填补六堡茶实物标准国家标准样品空白。[详细]

2023年4月3日，新京报报道杭州吾尚食品有限公司存在“临期商品篡改生产日期再销售和残次品（临期商品）拆除包装后作为原料再加工的行为”一事。现就有关情况通报如下：2023年3月19日，根据线索，桐庐县市场监督管理局会同桐庐县公安局对杭州吾尚食品有限公司进行现场检查。经初步核查，发现该企业涉嫌存在将保质期尚未到期的产品拆除包装后作为原料再加工生产的情况。[详细]

2023年4月6日热点信息：各方回应“网曝杭州一企业存在发霉乳酸菌当原料、篡改生产日期等问题”；网曝辣子鸡店员工脚踩串肉铁签来回搓；厂家回应顾客网购零食肥肠酥吃出刀片；女子买罐头5个果子吃出3条虫；孕妇称知名咖啡杯中喝出防潮剂；欧盟通报我国出口绿茶和不锈钢刀等产品不合格；美国解除对江苏一家企业出口巧克力和可可制品的自动扣留。[详细]

为规范有机肥料评估类原料安全性评价，加强有机肥料管理，4月8日全国农技中心组织《有机肥料安全风险评价技术规范》农业行业标准线上研讨活动，中国农业大学、华中农业大学、北京市农林科学院、农业农村部肥料质量监督检验测试中心（成都、沈阳、武汉、杭州、南宁、郑州、石家庄）等单位的专家及全国各省负责肥料登记管理工作的相关代表50多人参加了线上研讨活动。[详细]

2023年3月23-25日，由食品伙伴网主办的SEPA线下培训—感官分析实操QDA/CATA培训班（杭州站）成功举办。[详细]

为保障市民节日食品安全，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节的汤圆进行了专项抽检，共抽检17批次，全部合格。[详细]

西湖龙井是中国十大名茶之一，是展示杭州独特韵味的元素印记和品牌标签，受到历代党和国家领导人的关心和关注。2020年3月，习近平总书记在浙江杭州考察时，专门作出了“提升龙井茶的品质，注重品牌保护”的重要指示。为此，浙江省杭州市市委、市政府持续深入开展西湖龙井茶品牌综合保护的探索与实践，全力保护“西湖龙井”这块“金字招牌”。[详细]

为帮助食品出口企业能更好的了解各出口国的法规政策和监管要求情况，熟知食品出口流程，尽可能规避贸易过程中由于对出口国相关法规政策不了解而产生的风险。食品伙伴网策划组织了“食品出口合规实操培训”并于7月28-29日在杭州成功举办了第五期实操培训。[详细]

食品伙伴网6、7月份在广州、杭州举办了两期线下培训及考核，共有70位学员参加，截止目前为止，共计有116名学员取得相应岗位技能证书。全国持“证”上岗的食品标签审核员突破百人！[详细]