屡屡拍出天价的巴菲特午餐，核心不在“吃”，而在于获得的“价值”;食品行业的“巴菲特午餐”，带来的是一场诚意十足、干货满满的实战经验与知识的盛[详细]

要想吃得健康，只知道科学的营养搭配还不够，识破加工食品行业里的秘密也应成为必备能力之一。《生命时报》记者结合美国多位食品专家观点采访国内营养[详细]

由国家食品药品监督管理总局主办的"老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量"研讨会5月22日在经济日报社举行。中国经济网现场直播。图为新华网[详细]

罐头食品行业定义食品的罐藏就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中，经密**菌，使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染...[详细]

在过去的2017年中，“环保风暴”对速冻食品行业影响深远，通过关停掉一批不合格的“小而乱”工厂，提高了产品质量、净化了行业环境。“涨价”如纸...[详细]