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为提升枣庄市冲调类方便食品质量安全水平,发挥行业协会技术引领作用,深化企业主体责任落实,推动冲调类方便食品产业高质量发展。4月9日,枣庄市市场监管局联合市食品行业协会,召开全市冲调类方便食品生产企业食品安全风险防控培训会议。[详细]
10点播报|茅台申请注册方便食品商标;贵州大学联合洋河发表顶刊论文;古越龙山再开酒馆。[详细]
9月5—6日,中国食品科学技术学会(CIFST)在北京组织召开第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展。会上,孟素荷名誉理事长对2022-2023年中国方便食品产业的发展做了深入的分析和预判。[详细]
近日,华中农业大学食物经济与管理团队研究成果以“Dummy and effects coding variable in discrete choice analysis”为题在American Journal of Agricultural Economics发表。该论文以预包装方便食品为实证案例研究了编码方法的误解对离散选择研究分析的严重后果。[详细]
近期,上海市市场监督管理局对本市方便食品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了40批次产品,经检验,6批次不合格。[详细]
在变局之下,中国方便食品行业适时汲取中华民族饮食文化精华,通过科技支撑和技术突破,全行业创新迭代加速。在2023年9月5日由中国食品科学技术学会主办的“第二十三届中国方便食品大会”上,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国代表学会发布了“2022-2023年度中国方便食品行业九大科技进展与创新趋势”。[详细]
第二十三届中国方便食品大会日程发布|9月4-6日相约北京。[详细]
6月10日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2022-42号告示,修改《低盐、低糖标示标准》的部分内容。[详细]
5月4日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2022-203号公告,拟修改《低盐、低糖标示标准》的部分内容。[详细]
代表提出的《关于推动方便食品标签简化的建议》收悉,根据我委工作职能,现答复如下。[详细]
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产品名称:今也肉酱盖浇面规 格:(面饼+配料)145克 面饼:95克净 含 量:145克品 牌:今也口 味:青椒小炒肉味,川香爆炒鸡味,卤肉拌面味产 地:开封贮藏方法:常温产品特点:河南面食核心产区,优质小麦源,独特的地理位置和气候条件,特有绿色健康的有机原料,特色传统制作工艺,一年一个周期24道工[详细]
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