韩联社世宗2月19日电 随着针对酒类产品征收的酒税涨幅扩大、原辅材料价格和流通费用持续上涨，今年烧酒和啤酒售价或再度上涨。若酒类销售商连续两年上调出厂价，烧酒售价恐将达每瓶6000韩元（约合人民币32元）。[详细]

随着中国酒业的持续发展，中国酒类的消费已经形成了“多样化、个性化、时尚化”的新风尚，但是绝不是错误的个性化，金箔酒叫停就是一个很典型的例子，中国酒业应该向着多元化的方向发展。传承中国酒文化也应另辟蹊径。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饮料、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、糕点、蜂产品、食用农产品7个大类628批次样品，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、品质指标不达标、微生物污染等。[详细]

为规范酒类市场经营秩序，营造打假治劣的高压氛围，包头市市场监督管理局坚持靶向发力、重拳出击，采取“日常监管+突击检查+投诉举报核查”相结合的监管模式，严厉打击制售假冒伪劣酒类商品的违法行为，让“假酒”无处遁形，切实维护广大消费者的合法权益。[详细]

为进一步提升酒类品质，加强酒类基础理论和应用技术研究，科学构建中国酒品质的表达体系，以标准化引领产业创新发展，实现以标准为核心，以数字化为手段，提升酒类品质，由 FFPSI 食品风味感知科学与创新技术论坛组委会联合中国食品发酵工业研究院及苏州食味感官技术交流中心拟定于 4 月 24 日-26 日在四川泸州市举办“TFF2024 酒类风味分析与感官评定暨创新技术论坛”。[详细]

中国（山东）国际糖酒食品交易会（以下简称：糖酒会）是北方地区食品酒类行业领域最具影响力的品牌展会，迄今已连续举办十六届，历经十余年的不断发展与积累，已将食品酒类领域产业发展辐射至山东乃至整个北方区域，在行业内具有广泛的认可度和美誉度。[详细]

2024北京国际高端烈酒及啤酒展览会作为国内外影响力高的品牌名酒展会之一，2010年以来积累了60多个酒类生产国际相关组织资源，2万多家进口商，近4万个经销商；国内酒类经销商、代理商、批发商、酒店、商超、餐饮、团购、会所等业内人士达82%。展会已成为沟通众多酒行业商家及酒类爱好者的国际化平台，帮助国内外酒商在中国地区树立企业品牌形象，并实现企业的销售目标和扩大中国的酒饮消费市场，打造一个国际效应好的高端酒展！[详细]

近日，海关总署发布了12月统计月报。根据月报显示，2021年1-12月酒类及饮料累计进出口金额实现双增长。其中，2021年全年累计进口金额约430.26亿元，同比增长16.8%；累计出口金额约173.14亿元，同比增长9.0%。[详细]

近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、酒类、乳制品、食用农产品和调味品5大类食品26批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品22批次、不合格样品4批次。[详细]

近日，海关总署发布了9月统计月报，公布了前三季度酒类及饮料进出口情况。根据月报显示，今年前三季度酒类及饮料累计进口金额约307.2亿元，同比增长18.9%；累计出口金额约121亿元，同比增长1.7%。[详细]

CADA十点播报：机构更看好高端白酒股；京东酒类开启“双十一”预售；前9月我国啤酒、葡萄酒进口额减少约一成。[详细]

CADA十点播报：1-9月全国酿酒产量增长3.30%；前9月烟酒类零售总额3430亿；茅台葡萄酒虎年酒首日售罄。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取酒类、蔬菜制品、食糖、蜂产品、餐饮食品、食用农产品6个大类494批次样品，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标等。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、食用农产品5个大类350批次样品，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标等。[详细]

为了帮助酒类企业落实食品安全主体责任，有效应用法律法规和标准要求，防范食品质量安全风险和监管风险发生，食品伙伴网拟定于 2024年3月27-29 日举办第三届酒类企业食品质量安全控制专项培训，对行业监管动态、法规标准应用、食品安全风险管控、内部质量管理提升等方面进行专题解读。[详细]