观酒葡萄酒的品鉴首先是从视觉开始的,酒色是一瓶酒暴露给我们的*初信息。观酒色的手法查看沉淀物以白台布或者白纸为背景,将杯子以45度倾斜,然后...[详细]

观酒葡萄酒的品鉴首先是从视觉开始的,酒色是一瓶酒暴露给我们的*初信息。观酒色的手法查看沉淀物以白台布或者白纸为背景,将杯子以45度倾斜,然后...[详细]

酒缘与中间色对于了解品尝的人来讲,通常能通过酒的颜色来判断酒的年龄段。不是酒的年份和确切的岁数,而是大概的范围,表明酒在哪个阶段,如成长期、...[详细]