2024年3月26日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131900418号公告，预告修正「食品添加物规格检验方法－L-酒石酸肉酸」草案，名称并修正为「食品添加物规格检验方法－L-酒石酸肉硷(L-酒石酸肉酸)」。[详细]

3月12日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告，发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。湖南省质检院作为主要起草单位之一，参与其中GB 1886.381-2024《食品安全国家标准 食品添加剂 酒石酸铁》和GB 1903.71-2024《食品安全国家标准 食品营养强化剂 全反式视黄醇》2项国家标准的制定。[详细]

据欧盟官方公报消息，2023年10月3日，欧盟委员会发布法规（EU）2023/2379号条例，修订（EC）1333/2008和（EU）231/2012号法规的附件，将硬脂酰酒石酸酯（stearyl tartrate）从食品添加剂清单中删除。[详细]

2023年6月22日，欧盟委员会卫生和食品安全总局发布G/SPS/N/EU/645号通报，发布修订欧洲议会和欧盟理事会法规（EC）No1333/2008附件II和欧盟委员会法规（EU）No 231/2012附件的欧盟委员会法规草案。[详细]

现在《关于食品标示标准》附件-添加剂1-1的简略名或类别名列表中新增L-酒石酸钙相关内容，即规定L-酒石酸钙也可称作酒石酸钙、酒石酸Ca。[详细]

现修改《食品、添加剂等的规格基准》中多杀霉素、氟啶虫胺腈、吡草醚、酒石酸噻吩嘧啶、莫仑太尔、苯噻菌胺、多氧霉素D锌盐、多氧霉素复合体的残留限量标准，并增加苯甲酸为《食品卫生法》第13条第3项的对象外物质。[详细]

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老酒沉淀不少消费者在餐厅消费葡萄酒的时候,看到葡萄酒有沉淀就以为酒坏了,便要求退酒,这有时会使好酒受冤屈。有沉淀并不代表酒变质,因为有的沉淀...[详细]