新鲜水果蔬菜是人们平衡膳食的重要组成部分，果蔬干制品保留了果蔬中的活性成分，延长了果蔬货架期，是广受消费者喜爱的休闲食品。为帮助消费者科学食用果蔬干制品，特做如下消费提示。[详细]

疫情过后，国民的基础营养保健意识和需求全面提升，更多消费者对功能食品持积极态度，主动选择功能食品以实现平衡膳食、健康生活。在这样的新时代背景下，健康成为食品消费的必然追求，品质消费成为食品消费升级的重要方向。消费者对功能食品的需求，引领了功能食品市场的迅猛发展。2024年4 月17日-18日，第七届食品科技创新论坛之功能食品分论坛，邀您共赴一场深度讨论功能食品的盛会，共话行业发展未来。[详细]

近年来，我国居民物质和生活条件大为改善，营养不足的现象得到了很大的缓解，但是膳食结构仍存在不合理的地方，根据最新全国性营养与健康状况调查数据显示，动物类食物尤其是畜肉摄入过多和烹调油和食盐摄入水平居高不下。此外调查数据亦显示我国居民超重肥胖问题严峻，学生超重肥胖持续增加。因此，在当前情况下倡导平衡膳食的理念更具现实意义。[详细]

为引导广大消费者科学、理性消费，积极倡树反食品浪费氛围，山东省消费者协会组织相关专家，向消费者传播合理膳食相关知识。针对消费者比较关心的几个问题，山东大学第二医院老年医学科主任蒋卫东根据《中国居民膳食指南（2022）》提出了平衡膳食八项准则。[详细]

近年来，我国居民在外就餐或点外卖食品越来越多，餐饮食品对人群营养健康的影响也越来越大。通过阅读餐饮食品营养标识，我们可以了解餐食的营养信息，合理选择适宜自己身体需要的营养健康的食品，维持平衡膳食。[详细]

中国居民平衡膳食餐盘（Food Guide Plate）是按照平衡膳食原则，描述了一个人一餐中膳食的食物组成和大致比例。餐盘更加直观，一餐膳食的食物组合搭配轮廓清晰明了。[详细]

中国居民平衡膳食宝塔（Chinese Food Guide Pagoda）是根据《中国居民膳食指南（2022）》的准则和核心推荐，把平衡膳食原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。[详细]

中国居民平衡膳食宝塔（2022）和中国居民平衡膳食餐盘（2022），阐释了平衡膳食的主旨思想和食物组成结构， 利用塔形和太极图形，很好地突出了中国文化特色和平衡理念，也方便大众记忆和理解。[详细]

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