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近日,资阳市食安委印发《资阳市农村集体聚餐食品安全管理实施方案》,进一步明晰农村集体聚餐食品安全管理责任,推动落实从业人员管理、聚餐报告、现场检查、突发事件处置、行业自治等八项工作重点,将农村群体性聚餐食品安全风险隐患化解于萌芽状态。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)七月十四日公布,一个龙虾样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)七月十五日公布,一款泰国进口冰冻甜点总含菌量超出法例上限,中心正跟进事件。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)七月七日公布,一个预先包装银鳕鱼样本被检出金属杂质甲基汞的含量超出法例标准。中心正跟进事件。市民应停止食用受影响批次产品,业界如持有受影响批次产品,亦应立即停止使用或出售。[详细]
为进一步健全绵阳市食品安全突发事件应急处置运行机制,全力创建国家食品安全示范城市,11月29日,绵阳市2022年食品安全突发事件(Ⅲ级)应急演练在北川羌族自治县举行。[详细]
11月16日,南充市食品安全突发事件(Ⅳ级升Ⅲ级)应急演练在营山县兴云村举行。[详细]
为防范醇基燃料产品质量安全事件发生,切实保障人民群众生命财产安全,马鞍山市市场监督管理局迅速行动,立即部署开展醇基燃料安全监管工作四个“到位”,坚决守住安全底线。[详细]
为扎实推进食品安全监管工作,坚决防范化解食品安全风险,有效遏制食品安全事件发生,10月9日,双鸭山市市场监督管理局就集体用餐配送单位落实食品安全主体责任工作召开约谈会。[详细]
自首批运动员入住泰州以来,80天的时间,泰州市市场监管局按照“四个最严”的要求,全力保障省运会食品安全工作,确保食品安全突发事件和食源性兴奋剂问题“零发生”。[详细]
在麦趣尔事件中,被处罚的人员包括管理负责人和违法违规的直接责任人,如承担管理责任的法人代表、厂长及车间主任,导致直接违法责任的配料员也被罚不少,车间主任甚至比厂长罚款还多,这个案例让我们食品人进一步意识到食品合规并不单单只是食品企业老板们的事情,而是和食品企业的每个人都息息相关。接下来,针对有部分同行网友的疑问和困惑,食品伙伴网从食品合规角度进行剖析,以供参考。[详细]
为认真贯彻落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,进一步加强学校食品安全工作,防范食品安全事件发生,全力保障广大师生生命健康,维护社会和谐稳定。9月1日起,广德市市场监管局深入学校、幼儿园、校外托管机构食堂、校外供餐单位开展为期一周的安全隐患排查工作。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)九月二十二日公布,一个鲶鱼样本验出孔雀石绿。中心正跟进事件。[详细]
连日来,甘肃省秦安县市场监管局集中力量开展校园食品安全专项抽检监测工作,进一步强化校园食品安全监管,消除校园食品安全隐患,防范食品安全事件发生,护航师生“舌尖上的安全”。[详细]
澳门市政署於九月十九日接获卫生局通报一宗怀疑集体胃肠炎不适事件,共涉及二十三人。市政署已即时派员到涉事场所跟进调查,期间抽取食品及环境样本进行化验,并要求场所整顿贮存环境及卫生状况。市政署将持续跟进事件。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)九月十六日公布,一个鲩鱼样本验出孔雀石绿。中心正跟进事件。[详细]