麻辣豆腐干如何做作法一原料：豆腐干300克辅材：麻椒10克，朝天椒(红、尖、干)15克调味品：盐4克，鸡精2克，食用油50克烹制做法1.将豆...[详细]

一.食物海鲜产品主要材料：大龙虾500克螃蟹8两蛤蜊1斤比管500克蔬菜主要材料：金针蘑香菇花菜马铃薯青笋香芋豆类食品丸类主要材料：虾丸豆腐...[详细]

作法一原材料：肉蟹或花蟹2只、朝天椒、麻椒、生姜片、葱段、八角茴香、米酒、生抽、白砂糖、盐、醋流程：1、蟹刷净，从尾端扯开盖，除掉腮叶后，几...[详细]

食物清单主要材料：八爪鱼适当;辅材：花椒适当，干红辣椒适当，米酒适当，白砂糖适当，醋适当，郫县豆瓣酱适当，食用油适当，盐适量，味精适当，葱适...[详细]

一、麻辣八爪鱼的做法1、准备食材2、清理八爪鱼，洗净墨囊内脏3、八爪鱼切成小段4、洋葱切丝5、做开水，水开后放入八爪鱼6、倒入料酒7、水沸腾...[详细]

做法一用料花甲，葱，姜，蒜，耗油两勺，料酒两勺做法1.花甲过水煮沸，开口即可，捞出备用（刚买回的花甲可放清水里浸泡，并滴几滴香油可让其吐沙）...[详细]

麻辣鸭头的做法原料：鸭头3斤、辣椒粉（两大汤匙）、花椒粉（两大汤匙）、郫县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒（6个）...[详细]