近期，一擦就掉色的“蓝色香葱”引发关注。据新京报报道，1月9日，有消费者向记者反映，贵州贵阳多个农贸市场所销售香葱均出现“掉*情况，只需用纸[详细]

真正的粮田红黑米泡水也会掉色的，只是掉的没有染色黑米那么严重！染色的黑米泡水后水呈黑色，像墨汁一样，真黑米则呈酒红色！这里有三招辨别黑米真假...[详细]

黑米泡水会掉色吗黑米掉色是一种正常现象。黑米掉色是一种正常现象，因为黑米的外表是黑色的，而且它的表层中含有水溶性色素，即为花青素。花青素在接...[详细]

黑米褪色吗？如何辨别真假黑米？真的黑米也是褪色的，正式因为这点，让不良商家有了可乘之机，利用染料以及化工手段把普通大米染成黑米，赚取利润。所...[详细]

黑米的营养价值黑米有“黑珍珠”之称，含有蛋白质，锰，锌，铜，维生素C，花青素，胡萝卜素及强心苷等营养素，黑米中蛋白质是大米的0.5-1倍，所...[详细]

黑米掉色正常吗黑米泡水掉色是正常现象。农业专家解释称，黑米浸泡会脱色，泡出的水加入食醋会变红色，不变色则可能是染色米。正常黑米表面含有部分水...[详细]

黑豆掉色正常吗黑豆在浸泡的时候是会掉色的，属于正常现象。但是如果只是洗了一下，就掉色或者泡的时候水色特深，那有可能是假的。因黑豆价格较贵而黑...[详细]

黑米遇水掉色正常吗现在网络上查询出的各种相关报道、专家解析都是说法不一：有说天然的黑米在常温清水淘洗下不会褪色，只有染色黑米才会褪色；也有说...[详细]