为保障广大人民群众饮食安全，依法严厉打击肉类产品违法犯罪行为，省食安办、省公安厅、省农业农村厅、省市场监管局组织全省开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，对畜禽养殖、调运、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营开展全链条整治。整治时间：2024年4月至11月。[详细]

4月21日，安徽省“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划专家委员会在北京成立。省政府副省长张曙光到会并讲话，为出席会议的专家委员颁发聘书。省政府副秘书长金宗顺出席，省农业农村厅厅长汪学军主持成立会议。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牛遗传育种科技创新团队开发了一款肉牛基因组选择育种液体捕获芯片“Cattle110K”。该芯片作为一款高效、经济的基因型检测应用工具，在创新团队肉牛分子育种应用技术的支持下，将有力推进我国肉牛遗传改良进程，助力我国肉牛种业和产业持续高质量发展。相关研究成果发表在《Animal Research and One Health》上。[详细]

张继新等11名代表提出的关于内蒙古自治区肉牛产业与高质量可持续农业、种业发展的建议收悉。经商国家发展改革委、科技部，现答复如下。[详细]

近日，安徽省肉牛养殖标准化示范区启动会暨推进会在利辛县举行。闽航牧业本次获批立项安徽肉牛养殖标准化示范项目，建设周期2年。[详细]

2023年，我国肉牛产业发展面临诸多困难与挑战，主要呈现出外需减弱和内需不足碰头、周期性与结构性问题并存等特征，全国牛肉产能持续稳步增长，年进口总量进一步扩大，但活牛交易价格跌幅显着、进口牛肉价格走低、国产牛肉价格回落，且均在消费旺季行情上涨乏力。市场疲软传导养殖行业经济效益严重下滑，对养殖从业群体构成较大压力与负面影响。面对不利形势，不少地区依然秉持高质量发展理念，通过政策性扶持带动、龙头企业示范引领，积极培育新质生产力赋能现代化肉牛产业体系，为将来我国肉牛行业抵御市场风险、实现向好发展积累实践经验、提[详细]

为深入落实五大任务，大力推进国家重要农畜产品生产基地建设，根据《中华人民共和国标准化法》《内蒙古自治区地方标准管理办法》等有关规定，近日，通辽市发布了《科尔沁肉牛精料补充料质量要求》通辽市地方标准，该标准于2023年12月30日起实施。[详细]

11月29日至30日，山东省食药安办在滨州市阳信县召开全省提升食品安全治理能力暨风险会商会，观摩阳信县肉牛养殖、生产加工环节治理情况，会商研判肉制品掺杂掺假、“瘦肉精”等问题，并提出防范措施。省市场监管局党组成员、副局长李冠博出席会议并讲话，滨州市副市长杜玉杰到会致辞。[详细]

为贯彻落实省委、省政府关于黑龙江省高端肉牛产业发展的重要部署要求，进一步推进高端肉牛产业“百千工程”建设，2月28日，省农业农村厅组织召开高端肉牛产业座谈会。省农业农村厅副厅长张雨出席会议。[详细]

2023年度肉牛牦牛产业与技术发展报告。[详细]

为扎实做好“畜头肉尾”增值大文章，切实推进安徽省千亿级绿色食品肉牛产业发展规划编制，10月21日上午，省农业农村厅在京召开安徽省千亿级绿色食品肉牛产业发展规划专家论证会。张曙光副省长出席会议并讲话，省政府副秘书长金宗顺出席，省农业农村厅党组书记、厅长汪学军主持论证会。[详细]

为推动深入实施饲用豆粕减量替代行动，受畜牧兽医局委托，全国畜牧总站组织编制了《猪低蛋白低豆粕多元化日粮配制技术要点》《肉牛低蛋白低豆粕多元化饲粮配制技术要点》《肉羊低豆粕饲粮配制及饲养技术要点》《草鱼低蛋白低豆粕多元化饲料配制技术要点》（以下简称《技术要点》）。[详细]

中国农业科学院农业资源与农业区划研究所草地生态遥感创新团队，在揭示中国北方草甸草原不同放牧压力下肉牛采食量和行为的关系研究中取得重要进展。[详细]

10月19日，阜阳市委市政府召开绿色食品产业“双千亿”计划暨肉牛振兴计划现场推进会。市委书记刘玉杰出席会议并讲话。市委副书记、市长胡明文主持会议。[详细]

3月20日，2023年全国肉牛联合后裔测定工作研讨会在洛阳召开。[详细]