猪肉有味了怎么办1、焯水是减轻腐臭味的好方法。注意，要采用冷水焯肉，不能用热水或是沸水焯，否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐，肉熟透后，把肉...[详细]

猪肉变绿色能吃吗猪肉变绿*好不要吃。新鲜热猪肉，特别是较为肥硕的猪肉，如果保存不当，或者不经冷却就将鲜肉保存在通风不良和气温较高的环境下，会...[详细]

1、生猪肉和牛肉生猪肉和牛肉不共食的叫法日益突出，《饮膳正要》强调：“生猪肉不能与牛羊肉同食”。这关键是以中医学视角来考虑到，一是以中医学食...[详细]

1、小河虾和生猪肉清洗各自切碎，姜蒜切末。2、将剁好的小河虾和生猪肉放进器皿中，加姜蒜末、1汤匙盐、白砂糖、白胡椒粉、鸡精搅拌上力。3、大白...[详细]

菜谱发热量：3054.5(卡路里)主要材料檽米500g五花肉200g方式/流程1主辅材：檽米、五花肉2.把檽米清洗，侵泡5钟头以上3.把粽子...[详细]

1.猪瘦肉剁好，应选较为滑的猪瘦肉，前腿肉还可以。加少量盐和黑胡椒，吉士粉，米酒，翻拌，打进一个鸡蛋翻拌，添加糖翻拌，油耗生抽酱油倒入翻拌，...[详细]

“麻辣肉干，能够配酒，还可以做零食。是一道偏川香传统式口味的特色小吃，香辣不燥，浓厚酥香。”1猪瘦肉切割成块状，下锅文火煮开(能够用筷子非常...[详细]

卤猪肉的做法及配料是什么?
big丸子大大大:
想了解卤猪肉的做法及配料是什么？这个问题很简单。配料是猪肉2斤，老抽4大匙，料酒5大匙，冰糖...[详细]

芹菜可以炒猪肉吗简单的家常美食芹菜炒猪肉，营养均衡又可口。材料：土猪肉400克，芹菜3颗，姜、蒜适量，郫县豆瓣，生抽，白糖，鸡蛋1个猪板油适...[详细]

做法一主料：猪里脊(250g)辅料：大葱(适量)、姜片(适量)、八角(适量)、白酒(适量)做法：1.将猪肉洗净，切成大块（将肉筋去掉）；2....[详细]

猪肉大葱包子馅的做法一材料猪肉（肥瘦3:7或4:6）250克、大葱120克、高汤或者清水80克、黄豆酱油1大勺（或者生抽加老抽）、蚝油1大勺...[详细]

一到过年，大家去卖猪肉的比比皆是，有些家里人数多的，直接能买半头猪，人数少的也要买上10多斤，大家知道，这一到过年猪肉的消耗是比较大的，今天...[详细]

随着消费观念的改变，消费者对猪肉的消费需求正在受多元化的影响，有一大部分人在过年的时候对猪肉的需求变少，会选择买一些羊肉牛肉什么的，现在还有...[详细]

猪肉酱是有很多的，炒猪肉酱怎么做好吃吗？
如你口喜:
猪肉酱还是好吃的一种，一般情况下就是很多朋友是喜欢吃的一种食物，这个还是味道是可以的一...[详细]

牙签猪肉的做法材料：猪颈背肉，油，生抽，盐，花椒粉，淀粉，孜然粉，辣椒粉。做法：肉切合适大小的块，加生抽，盐，花椒粉用手抓匀，腌制30分钟。...[详细]