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红焖全鸡的做法,红焖全鸡怎么做,红焖全鸡的做法大全,红焖全鸡图片,红焖全鸡的做法 最正宗的做法,什么是红焖鸡1.准备食材:三黄鸡一只,葱姜蒜少许,干辣椒,八角两个,生抽,酱油,料酒,蚝油各两汤匙,盐6克左右,蜂蜜两汤匙。2.把整只鸡清洗干净,特别是内脏里面掏洗两遍。整鸡放到盆里,倒入料酒,5克盐,在放入葱姜……[详细]
香菇焖鸡的做法,香菇焖鸡怎么做,香菇焖鸡的做法,香菇焖鸡的做法 最正宗的做法,香菇焖鸡怎么做好吃,香菇焖鸡图片1.食材集合。2.三黄鸡半只斩块,撕去鸡脖子上的淋巴,抠掉鸡肺,清水浸泡30分钟,中间换水2次,将血水泡出。3.沥干水分。4.腌制鸡肉:味极鲜2汤匙,蚝油1汤匙,盐2克,白胡椒粉1克,淀粉3克。5.抓……[详细]
香辣鸡煲火锅的做法,香辣鸡煲火锅怎么做,香辣鸡煲火锅怎么样,香辣鸡煲火锅的做法大全,香辣鸡煲火锅底料配方,香辣鸡煲火锅的做法1.东莞米粉泡发沥干水。2.油菜和莴笋叶洗干净沥干水。3.金针菇洗干净沥干水。4.莴笋去皮洗干净切片。5.冻豆腐解冻,切小块。
脆皮肠切两段,在肠头切十字花。
面筋洗干净切小块。6……[详细]
柠檬鸡拌虾仁的做法,柠檬鸡拌虾仁怎么做,柠檬鸡拌虾仁的做法,柠檬鸡拌虾仁怎么做,柠檬鸡拌虾仁图片,柠檬凉拌虾仁1.准备好食材:如图所示。2.清洗干净的鸡用热水稍微烫一下让鸡皮更加紧实也有效去掉腥味。3.将鸡放于盘中放几块姜,电煮锅冷水起蒸中火蒸20分钟,焖10分钟取出。4.蒸好的鸡肉(用筷子扦一下鸡腿的地方如……[详细]
白切鸡的做法,白切鸡怎么做,白切鸡的制作过程,白切鸡的蘸料,白切鸡的制作方法和配料,白切鸡要煮多少分钟1.准备好食材。2.把鸡清洗干净。锅中入水煮开,拎起鸡头,汤三秒拎起来。将鸡翅和鸡腿抻开,再次放入热水中浸烫。把复烫三次。然后盖上盖子,浸泡20到30分钟(不喜欢太生可以用小火煮15分钟)。3.捞出后……[详细]
松茸鸡汤的做法,松茸鸡汤怎么做,松茸鸡汤怎么炖好喝又营养,松茸鸡汤的功效和作用,松茸鸡汤的做法,松茸鸡汤什么时候放松茸1.松茸提前洗净,用清水泡发2小时左右。2.鸡肉洗净斩块备用。3.将鸡肉,松茸和泡松茸的水一起倒入锅中,再加入足量的清水。4.大火煮开,撇去浮沫。5.加盖转小火慢慢熬煮1小时即可。6.食用前调入盐和鸡……[详细]
香菇蒸鸡的做法,香菇蒸鸡怎么做,香菇蒸鸡的做法,香菇蒸鸡一般蒸多少分钟,香菇蒸鸡的做法 最正宗的做法,香菇蒸鸡冷水蒸还是热水蒸1.三黄鸡处理干净2.香菇用水泡发3.鸡肉剁成块4.加入2勺黄豆酱拌匀5.放入姜蒜末、2勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油拌匀6.放入3勺淀粉和适量泡香菇的水抓匀腌制1小时7.取一深盘,把香菇摊在盘中8.均匀……[详细]
土豆烧鸡的做法,土豆烧鸡怎么做,土豆烧鸡块怎么烧好吃又简单,土豆烧鸡的家常做法,土豆烧鸡的制作方法及配料,土豆烧鸡块1.新鲜的三黄鸡一只,买回来之后冰冻三到四个小时,再用新鲜榨好的姜汁腌七八分钟2. 腌好的鸡剁成均匀的块儿3.锅内上水烧开,放入鸡块焯三分钟左右4.干辣椒切段5.姜去皮洗净切块备用6. 准备好花椒,八……[详细]
喷香酱油鸡的做法,喷香酱油鸡怎么做,酱油鸡酱油鸡,正宗酱油鸡,油淋酱油鸡,酱香鸡图片1.红葱头去皮切成两半。有没有人不认识红葱头的?我做新厨娘的时候就不认识。2.老姜拍破3.大煮锅中烧开半锅清水,加入生抽,柱候酱,冰糖,老抽,红葱头,加盖煮开4.把鸡放进锅,加入黄酒,待酱油汁沸腾后,……[详细]
豆泡炖三黄鸡的做法,豆泡炖三黄鸡怎么做,豆泡炖三黄鸡的做法,豆泡炖三黄鸡怎么做,三黄鸡炖黄豆,三黄鸡炖豆腐1.三黄鸡切成大块洗净,用冷水浸泡出血水。2.冷水入锅烧开,煮出浮沫,捞出洗净。3.香菇泡发切开,姜切片,葱切段。4.锅内倒入食用油烧热,放入葱、姜、蒜、料酒、香叶、陈皮炒香。5.倒入鸡块翻炒变色,淋……[详细]
芋儿烧鸡的做法,芋儿烧鸡怎么做,芋儿烧鸡的家常做法四川,芋儿烧鸡的正宗做法,芋儿烧鸡怎么烧好吃,芋儿烧鸡芋儿煮多久1.芋头洗净去皮,切滚刀块。2.青红椒、香芹洗净切小段,老姜去皮切片,蒜切两瓣。3.鸡洗净切成小块。4.锅置火上适量油烧至6成热,放入鸡块煸炒至出油,盛出备用。5.锅留底油,放入花椒、干辣椒、郫县豆瓣……[详细]
家庭版烤鸡的做法,家庭版烤鸡怎么做,家庭版烤鸡做法 烤箱,家庭版烤鸡翅做法 烤箱,家庭版烤鸡翅的腌制,家庭版烤鸡腿的做法 烤箱1.腌渍一晚的鸡。2.泡好的荷叶。3.荷叶包好鸡进烤箱。4.250度烤30分钟。5.刷上酱汁继续烤10分钟。6.刷蜂蜜烤5分钟。7.完成。[详细]
烤鸡的做法,烤鸡怎么做,烤鸡用烤箱怎么烤,烤鸡的腌制方法和配料,烤鸡翅的腌制方法和配料,烤鸡的制作方法1.准备好原材料;2.鸡放入容器中, 加入适量姜葱蒜和适量的盐;3.倒入烤肉酱、高度白酒和少许酱油;4.用叉子在鸡的表面多扎些小孔;5.带上一次性手套帮助其入味, 腌制一、两个小时, 注意中间翻动下;……[详细]
尖椒花甲鸡的做法,尖椒花甲鸡怎么做,尖椒花甲鸡图片,尖椒花甲鸡的做法,鲜椒花甲鸡,花甲尖椒鸡的做法大全1.提前将原料准备好叨叨叨:鸡肉选择新鲜的三黄鸡,质地细腻,花甲提前用盐水浸泡让其尽可能将沙子吐干净2.锅内倒清水加姜片、葱结、料酒煮沸,然后倒入花甲焯水3.将鸡剁成小块,用盐、料酒、姜片、葱段腌制入……[详细]
辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎样炒好吃,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法1.食材:三黄鸡(已清洗剁成小块)2.干辣椒(已清洗控干水分剪成小段和蒜片),姜片、大葱、熟白芝麻、香葱3.将姜片和大葱搁入三黄鸡中,加适量的料酒。4.加适量的酱油。5.加适量的盐。6.加2勺干淀粉。……[详细]