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TAGS为泰国菜的查询结果

  • 3. 泰式绿咖喱鸡-美食制作 2023-02-08

    泰式绿咖喱鸡1.鸡胸肉切成3厘米的块儿,九层塔叶摘好洗净,青红椒、茄子分别切成小块儿,冬笋丝控水备用。2.取一个干净的锅,倒入2/3的椰子奶,开中火煮沸。3.待锅中的椰子奶起泡沫了,放入绿咖喱,搅拌均匀。4.加入……[详细]

  • 4. 泰式青柠檬蒸鱼-美食制作 2023-02-06

    泰式青柠檬蒸鱼1.鲈鱼洗净双面划刀、均匀抹盐,备用。取两颗青柠檬挤出柠檬汁约3勺,备用。2.调制酱汁:3瓣蒜、3支指天椒、2颗罗勒叶切碎末,调入3勺鱼露、3勺柠檬汁。装小碗备用。3.将鲈鱼装盘、放入4整支香茅,上蒸……[详细]

  • 5. 泰式银耳虾-美食制作 2023-02-05

    泰式银耳虾1.虾焯水煮熟,去皮2.银耳撕小,焯水煮熟3.将柠檬汁、鱼露、红辣椒末加入虾和银耳一起搅拌4.冰镇半小时即可食用[详细]

  • 7. 泰式甜辣蟹斗-美食制作 2023-01-29

    泰式甜辣蟹斗1.蟹上锅蒸10分钟,拆出蟹肉,蟹壳用牙刷刷干净备用。2.蟹肉和肉末放入碗中,调入少许盐、花雕酒、胡椒粉、姜未搅拌均匀。3.将搅伴好的蟹肉饱满地塞入蟹壳中,上锅隔水蒸20分钟,青菜放水中焯一下,铺盘底……[详细]

  • 8. 泰式鲜虾银耳沙拉-美食制作 2023-01-28

    泰式鲜虾银耳沙拉1.准备好所需材料,银耳泡发后洗净,撕成小朵焯水过凉,沥干水份。2.洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈。3.鲜虾去头去壳、去虾线。4.用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。5.将所有材料混合。6.加入鱼露……[详细]

  • 9. 泰辣蘑蔬煲-美食制作 2023-01-22

    泰辣蘑蔬煲1.把菜都洗利索喽。白菜叶子要是大就再来一刀剖成两半。油麦菜削去断茬。2.葱切丝,姜切片,青红椒切圈。火腿切圆片。胡萝卜削去皮,咱切个菱形片。豆腐片成大块,轻拿轻放啊。3.平菇撕成丝儿,撕粗点儿。粗点……[详细]

  • 11. 泰式酥脆口口香-美食制作 2023-01-22

    泰式酥脆口口香1.馄饨皮一切两半呈长方形。取一片抹上肉馅。2.再拿一片盖在肉馅上,用牙签固定。3.依次做好所有口口香坯。4.油温八成放入口口香坯炸制金黄捞出控油装盘即可。[详细]

  • 14. 超嫩玲珑肉丝-美食制作 2023-01-22

    超嫩玲珑肉丝1.里脊肉切薄纸片,在改刀成细丝2.肉丝冲尽血水,攥干水分,用玉米淀粉腌制1小时3.肉丝用蛋清、啤酒腌制30分钟4.坐锅起油,油温五成热,下肉丝划散捞起5.余油爆香姜蒜泰辣6.下肉丝翻炒均匀7.下蚝油……[详细]

  • 15. 椰汁牛腩烩饭-美食制作 2023-01-22

    椰汁牛腩烩饭1.土豆切开,刻模型2.胡萝卜切开,刻模型3.青椒切开,切成理想刀块4.平底锅,热油5.下洋葱丝爆香6.下牛腩翻炒7.下土豆胡萝卜翻炒8.炒至土豆胡萝卜吸尽汤汁9.加青椒翻炒10.加蚝油和自制番茄酱各……[详细]

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