乳制品质量和种类越来越受到消费者的关注，各种口味、各种定位的乳制品新品涌入市场，消费市场进一步细化，如适合不同年龄层的奶粉，适合不同地区、性[详细]

近年来，随着大众对于饮食的健康诉求日趋强烈，植物饮料成为了饮品行业一个新商机。据市场调研公司Innova Market Insights报告[详细]

近年来，行业内产品更迭速度不断加快，新概念、新卖点的产品亦是层出不穷。从今年来看，饮料市场推出了不少新品，而它们都透露着这样一个新趋势。1、[详细]

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有人因为肉夹馍融资了1000万，也有人因为一碗小面得到了三轮融资，一家卖泡面的小店也获得超千万元的A轮融资……近年来，单品类餐饮迎来风口，各[详细]

随着健康理念的增强，全民参与体育运动的热情随之高涨，特殊用途饮料无疑已成为未来*具潜力和利润空间的饮料品类。按照中国饮料工业协会2016年颁[详细]

能量饮料的新主张：清洁标签盛行、“低卡路里”和“轻享受”生活节奏越来越快，消费者越来越注重保证自身能量摄入，因此对能量饮料品类的兴趣与日俱增[详细]

新时代 新饮料 匠心智造 营养多元2017年，在国家整体经济形势缓中有升的大背景下，饮料行业的起底回升也在每个月度行业数据的印证下持续获得确[详细]

冰滴咖啡可以说是对传统咖啡爱好者的一种挑战，因为它几乎没有嗅觉上的享受，而纯是在口中的那种苦味。不过因为新颖、解暑的缘故，它还是在炎热的夏天[详细]

乳制品质量和种类越来越受到消费者的关注，各种口味、各种定位的乳制品新品涌入市场，消费市场进一步细化，如适合不同年龄层的奶粉，适合不同地区、性[详细]

相比咖啡，饮茶才是中国人的固有文化和生活习惯。因此，茶饮料先天具有群众基础的优势，理应比咖啡更受欢迎。事实上正是如此，我国茶饮料发展迅速，已[详细]

弘扬绿色理念绿色是生命的底色。2019中国绿色食品营销新渠道论坛开篇以“新形势下，绿色食品行业的变革发展新机遇”为题进行了演讲，人们对绿色安[详细]

近年来，传统饮品纷纷失宠，消费年轻化、包装个性化已经成为行业共识。特别是碳酸饮料市场“千人一面”，若想突围必须在**品类潮流的同时，彰显产品[详细]

气泡果汁、气泡乳、气泡茶等气泡类饮料横空出世;无糖茶饮料在健康风潮下正当红，而95后是增长潜力*大的饮料消费者群体……近日，第一财经商业[详细]

2016年11月9-10日，中国食品科学技术学会第十三届年会在北京国家会议中心召开，来自食品科技、产业界的专家学者与企业家近1500人共同分[详细]