国家市场监督管理总局关于《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版)》(以下简称《细则72022版)》）解读中提到，《细则（2022版)》的修订是按照“四个最严”要求，结合行业发展和生产许可审查实践，进一步严格生产许可条件，为婴幼儿配方乳粉质量安全提供更为坚实的保障。可以看出，对婴幼儿配方乳粉生产企业的要求更为严格,其中，在生产工艺和设备设施方面也进一步明确了要求。食品伙伴网以一图读懂的形式为大家介绍《细则（2022版)》中婴幼儿配方乳粉的3种生产工艺:湿法工艺、干法工艺和干湿法复合工艺。[详细]

2021年12月23日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新发布了婴幼儿配方乳粉产品配方常见问题及解答。其中一条回答了关于配方中使用的食品添加剂制剂中含有阿拉伯胶、二氧化硅、辛烯基琥珀酸淀粉钠等作为辅料的使用合规性要求，即申请材料中应提供使用阿拉伯胶、二氧化硅、辛烯基琥珀酸淀粉钠等辅料在食品添加剂制剂中的使用依据以及合规性说明，并提供计算过程。那么，企业到底应该如何确认使用依据呢？食品伙伴网将分别从国内外标准法规两个层面去分析。[详细]

上海市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，上海某食品公司生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品，被上海市崇明区市场监督管理局罚款。[详细]

为进一步规范特殊食品市场经营秩序，切实履行市场监管职责,维护老年人、婴幼儿等特殊群体权益，提升特殊食品安全监管水平，宣城市市场监管局经开区分局根据自身实际，结合食品安全“守查保”专项行动，强化特殊食品监管，扎实推进特殊食品专区专柜提升工作。[详细]

为提高群众对保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的科学认知水平，倡导科学理性消费，今年以来，阳江市市场监管局通过线上线下多种形式，多措并举开展特殊食品科普宣传工作，进一步推进特殊食品经营者诚信自律，严格落实食品安全主体责任，打造特殊食品社会共治共享新格局。[详细]

12月12日，湖南省质检院主编的《婴幼儿乳粉质量安全风险监测项目解析与检测》（书号ISBN978-7-5487-5205-9）一书正式出版发行。此书的出版，充分覆盖了婴幼儿乳粉潜在的质量安全风险因子，将为企业建立风险监测和预警能力提供有效参考，为行业质量安全水平和检验能力的提升提供专业指导，是面向婴幼儿乳粉生产企业、监管单位、检验机构等相关群体的专业参考著作。[详细]

广东省共有4家婴幼儿配方乳粉（以下简称婴配乳粉）生产企业，持有34个产品注册配方。广东省市场监管局通过压实企业主体责任、强化日常监管、全面体系检查、“一企一策”精准帮扶、可视化智慧监管、加强经营行为规范引导、强化监督抽检等方式，提升全省婴配乳粉质量安全水平。[详细]

12月14日，陕西省市场监管局特食处以线上形式组织召开了陕西省婴幼儿配方羊乳粉生产企业奶源自建自控质量安全保证路径研究结题会议。[详细]

日前，金湖县市场监管局联合县、镇街食品安全层级管理责任落实工作领导小组办公室，对照落实食品安全“两个责任”前期摸排包保责任清单、督导清单和婴幼儿配方乳粉质量安全提升专项行动的相关数据，有力推进冬季婴幼儿食品安全风险隐患排查走深走实。[详细]

为贯彻落实市场监管总局食品安全“十大攻坚行动”工作部署，守护婴幼儿配方乳粉质量安全，今年以来，江苏省在婴幼儿配方乳粉质量提升攻坚行动持续发力，多管齐下，多措并举，推进全省婴幼儿配方乳粉生产经营秩序和环境的持续改善，保障婴幼儿群体的“口粮”安全。截至12月初，全省市场监管系统共出动检查人员64197人次，检查婴幼儿配方乳粉生产经营单位32097家，规范生产经营单位5537家，全省婴幼儿配方乳粉的生产经营秩序和环境持续改善，产品质量安全进一步巩固。[详细]

为进一步加强婴幼儿配方乳粉安全监管，严厉打击辖区内经营主体是否存在分装婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途婴儿配方食品并以“试用装”、“小包装”等方式销售的情况。以及虚假宣传等违法违规行为，严防严控食品安全风险，近期，古浪县大靖镇市场监管所在全镇范围内深入开展了婴幼儿配方乳粉专项整治。[详细]

婴幼儿配方乳粉等特殊食品备受百姓关注，为有效防范特殊食品领域安全风险，全力保障人民群众身体健康和生命安全，衡水市市场监管局坚决落实“四个最严”工作要求，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，组织开展“特殊食品隐患大排查”活动，规范特殊食品经营行为，营造安全放心的食品消费环境。[详细]

为切实加强婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途婴幼儿配方食品市场监管工作，保护婴幼儿健康成长，近日，蚌埠市禹会区市场监管局对相关药店、母婴用品店和大中型商场超市等进行检查。[详细]

为进一步加强婴幼儿配方乳粉安全监管， 切实净化和规范婴幼儿配方奶粉经营市场，确保婴幼儿健康安全，严防严控食品安全风险，连日来，吉水县市场监管局枫江分局在辖区范围内深入开展婴幼儿配方乳粉专项整治行动。[详细]

近日，北京市顺义区市场监督管理局聚焦“一老一小”人群身体健康，重点开展保健食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品专项检查，截止目前，共检查特殊食品生产经营主体723家，市场整体状况良好。[详细]