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肉眼牛排是牛的哪个部位肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来,肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分,[眼]是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分...[详细]
肉眼牛排和西冷牛排的区别肉眼牛排是取自于牛肋上的肉,肥肉兼有之,脂肪含量与口感的综合体,和T骨对应就是它真是纯肉,优质的肉眼牛排鲜嫩多汁,还...[详细]