1、先将买回来的白菜不用洗直接切成两半备用2、**忌注意：用来制作盛放食材的工具都必须要无油状态3、抹完后，放阴凉处腌制3小时4、把每一片菜...[详细]

纯正东北地区冷面的做法先提前准备适当凉面。用凉水侵泡10分钟。纯净水中添加适量生抽酱油、盐、鸡精、糖、醋，调好，放冷箱中冷冻。这就是冷面汤。...[详细]

1.发源猪头焖子*开始发源东北农村，立冬刚开始，家家户户都杀年猪，左邻右里七大姑八大姨都来，灌猪血肠，炖酸菜，五花肉蘸蒜末可劲造，一天出来一...[详细]

纯正东北地三鲜的作法：原材料使用量马铃薯2个四季豆2个辣椒、甜椒1-2个（随便）葱段大蒜生姜片碧海一品鲜酱油盐芡粉鸡精或味精作法1.土豆切片...[详细]